Что такое протеом и почему его защита остановит процесс старения кожи?

В области науки о старении произошло важное открытие – генетик, молекулярный биолог и новаторский исследователь профессор Мирослав Радман раскрыл важную роль протеома в противостоянии антиоксидантному стрессу и, как следствие, старению. В результате это привело к разработке инновационной биотехнологии, способной замедлить процесс старения. Однако обо всем рассказываем по порядку, поскольку новая технология требует внимания к деталям.

Кто такой профессор Мирослав Радман?

Профессор Мирослав Радман – ученый в области генетики и молекулярной биологии и новаторский исследователь. Он является членом нескольких научных академий, включая Французскую академию наук, Национальную академию наук (США) и Американскую академию искусств и наук (США). Он основал первый институт в континентальной Европе, посвященный биологии старения и возрастных заболеваний (MedILS, Сплит, Хорватия), где работал над разработкой методов восстановления ДНК и сохранения здоровья человека. Однако в ходе своих исследований профессор решил смотреть глубже и пришел к выводу, что продолжительность жизни клетки зависит не только от целостности ее ДНК (хотя большинство теорий старения уделяют все внимание именно ей), но также от стабильности ее протеомы и возможностей его борьбы с окислительным стрессом, который и провоцирует процесс старения. Ученый обнаружил, что защита протеома является решающей как для восстановления клеток, так и для предотвращения старения кожи. Эти исследования профессора Радмана были опубликованы более чем в 200 научных публикациях в журналах по всему миру.

Что такое протеом и почему его важно защищать?

Прежде чем перейти к теме защиты протеома, сначала попробуем разобраться, что это такое. Протеом – это совокупность всех белков, присутствующих в клетке или организме. Второй по объему компонент в организме человека после воды, занимающий более 25% и крайне важный для поддержания многих ключевых функций во всех органах. Профессор Мирослав Радман определил, что именно повреждение протеома является основной причиной старения кожи.

«Так я пришел к теории центральной роли протеома в старении. Выживаемость организма зависит от активности его белков, как и его старение. Если мы будем влиять на изменения протеома, являющиеся основной причиной химического старения, тогда можно одновременно вмешаться во все его последствия», – объясняет профессор Радман.

Белки в протеоме участвуют во всех функциях клетки, обеспечивают ее структуру, энергию и позволяют взаимодействовать и размножаться. Протеом постоянно меняется в соответствии с различными факторами, такими как окислительный стресс и экспрессивные гены, и отражает, что «на самом деле происходит». Если протеом не защищен, то клетки, а вместе с ними и кожа, начинают стареть.

«Протеом характеризуется наиболее мелкими молекулами белка, играющими решающую роль в клеточном обмене в коже. Если мы можем считать нашу кожу живым миром, то благодаря белкам. Поэтому если повреждаются белки, мы видим все возрастные признаки старения кожи», – отмечает Изабель Бенуа, член научного комитета NAOS.

Важность защиты протеома заключается в том, что его необратимые повреждения оказывают непосредственное влияние на состояние кожи. Даже небольшие повреждения могут иметь значительные последствия для здоровья и функционирования клеток. Карбонилирование, которое чаще всего приводит к изменению протеома, мешает нормальному функционированию белков. Такие повреждения видны во всех слоях кожи и могут влиять на ее способность удерживать влагу, на ее вид, гидратацию. Защита и восстановление протеома жизненно важны для предотвращения всех аспектов старения кожи: распада коллагена и эластина, потери плотности, упругости и эластичности. Значительную часть работы профессор Мирослав Радман провел совместно со специалистами компании NAOS (Bioderma – Institut Esthederm – Etat Pur), которые сосредоточились на том, как данное открытие можно использовать в косметологии. Объединяя 40 лет научных исследований и разработок вместе с инновационными открытиями профессора Радмана, сотрудничество NAOS Aging Science и MedILS привело к чрезвычайному научному партнерству и разработке совершенно новых методов борьбы со старением кожи и его замедлением, одновременно разрабатывая одну из инновационных биотехнологий для продления жизни клетки.

Что такое карбонилирование и как от него уберечься?

Карбонилирование – это необратимая форма окисления, которая изменяет наши белки. В коже данный тип окисления может быть вызван такими внешними факторами, как загрязнение, УФ-повреждение, синий свет или даже возраст или образ жизни. Карбонилирование физически изменяет структуру нашей кожи от глубинных слоев дермы до наружного эпидермиса. При карбонилировании белки кожи перестают функционировать, создавая токсичные агрегаты, которые делают цвет лица тусклым и ускоряют процесс старения клеток. Без активной защиты белков кожи от такого окислительного стресса клетки начинают стареть и возникают признаки старения. Хотя традиционные антиоксиданты могут придавать коже определенный уровень защиты, они не специализируются на защите протеома. В то время как для оптимальной его защиты необходимы два вида действий:

• физическая защита, заключающаяся в снижении чувствительности белков к окислению (шаперонный метод);
• биохимическая защита белков от карбонилирования (антиоксидантная метод).

Чтобы добиться своей цели и обеспечить двойную защиту протеома, ученые решили изобрести единственный способ защитить белки и нейтрализовать негативное влияние свободных радикалов.

Что такое шапероны и как они работают?

Шапероны – это особые белки в форме шапочки, защищающие другие белки от карбонилирования. Шапероны можно отнести к антиоксидантам, но по сравнению с другими антиоксидантами они более эффективны, поскольку способны спасать категории белков, которым другие антиоксиданты не помогают. Под влиянием достижений профессора Радмана научно-исследовательские группы компании NAOS смогли идентифицировать чрезвычайно выносливую бактерию, известную как «снежная бактерия». В ее протеоме естественным образом существуют уникальные молекулы – антиоксидантные шапероны. Эти молекулы обеспечивают протеому кожи мощную и длительную защиту, которая способна значительно замедлить процесс старения кожи.

История открытия данной бактерии достаточно интересна. Однажды один из ученых Мирослава Радмана гулял по Парижу и внезапно начался снег (а это явление в Париже довольно редкое). Мужчина решил собрать немного снега, чтобы посмотреть, есть ли какая-то молекула в снежинках, которая выживает в экстремальных условиях холода. И случайно он выяснил, что подобная бактерия действительно присутствует – Arthrobacter agilis. Ученые исследовали, что она обеспечивает свойства и защиты, и нейтрализации свободных радикалов – именно то, что они искали.

По словам Изабель Бенуа, члена научного комитета NAOS, «благодаря своему двойному механизму действия, шаперона и антиоксиданта, эти молекулы, которые являются результатом миллиардов лет эволюции, предотвращают необратимые повреждения протеома кожи и обеспечивают лучшее восстановление функциональности клеток и тканей в долгосрочной перспективе. Этот новый подход создает первоклассную защиту от старения кожи: благодаря вмешательству в механизмы, вовлеченные в клеточное долголетие, благоприятные дальнейшие эффекты заметны на всех признаках старения…»

В чем особенность новой запатентованной биотехнологии Age Proteom™?

Все открытия в результате глубокого исследования протеома были использованы при разработке запатентованной биотехнологии Age Proteom™, содержащей мощные антиоксидантные молекулы-шапероны, активно работающие на сохранение и защиту протеома кожи, имитируя естественные защитные системы. В результате процесс старения замедляется. Инновационная биотехнология действует как настоящий щит, обеспечивающий сохранение структурных и функциональных белков в коже. Исследовано, что эта уникальная защита от необратимых повреждений белков превосходит по эффективности стандартные антиоксиданты. Кроме защиты от повреждений свободными радикалами, запатентованная биотехнология Age Proteom™ способствует самовосстановлению повреждений ДНК, вызванных ультрафиолетовым излучением, а также защищает клетки от повреждений, спровоцированных обычными факторами окружающей среды, такими как синий свет и загрязнение.

На основе этой биотехнологии была разработана инновационная сыворотка бренда Institut Esthederm, которая продлевает молодость кожи и повышает способность к самовосстановлению. Новинка преследует цель уменьшения пяти видимых признаков старения: морщин, потери упругости, потери плотности, потери здорового сияния, неровного цвета кожи. Сыворотка Age Proteom™ имеет эмульсионную текстуру с нежным цветочным ароматом. Использовать ее разработчики рекомендуют в течение двух месяцев с момента открытия. Подписывайтесь на наш Telegram-канал и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!