Влогер Рита Нестерец: «Наше питание и состояние ума – взаимосвязаны. Я чувствую, что мое сознание сильно поменялось с момента перехода на сыроедение»

  • Туризм в Украине

  • Биохакинг кожи

  • Спецпроект Пептиды

  • Японская уходовая косметика

Рита Нестерец – влогер, консультант, нутрициолог, путешественница и девушка с осознанным подходом к жизни. Ранее создавшая успешный бренд одежды CAPSLOCKSHOP, Рита решила не зацикливаться только на бизнесе, а развивать себя и вдохновлять других. Мы поговорили с нашей героиней о переменах в ее жизни, сыроедении и спорте.

О вегетарианстве и аюрведе

Вегетарианкой я стала в 6 лет. Мне повезло с родителями. Они никогда не отговаривали от этой идеи. На тот момент отказ от мяса произошел, казалось бы, неосознанно. Ведь в голове маленькой девочки не возникало причин для того, чтобы поставить под запрет определенную группу продуктов. Все происходило на уровне ощущений. Но сейчас я понимаю, что это было сознательным выбором. Я верю в реинкарнацию и в то, что в новую жизнь мы приносим наше состояние сознания. Вероятно, что ранее, в прошлой жизни, я от мяса уже отказалась:)

Когда мне было 18 лет, я увлеклась ведами. Это повлекло за собой и появление новых пищевых привычек. На тот момент я следовала принципам ведической кулинарии и мое питание отличалось от стандартных принципов питания по ведам только отсутствием молока в рационе. И это, кстати, единственное, в чем я не согласна с аюрведой и с ведами, т.к. то молоко, которое мы получаем на выходе из молочных комбинатов не имеет ничего общего с тем живым, природным и здоровым продуктом, которые рекомендуют употреблять в ведах. Со временем я перешла на абсолютно веганский рацион, исключив всю молочку, яйца и другие продукты животного происхождения.

Но и этого мне стало мало, и я решила перейти на сыроедение. Сейчас я готовлюсь к следующему этапу –переходу на фрукторианство. Возможно, так я доберусь и до праноедения:)

О рационе питания

Как таковой схемы питания нет, но мой рацион подчинен моему ритму жизни и включает в себя очень много фруктов и овощей. Фрукты я ем в первую половину дня, а во второй – больше овощей и свежей зелени. В моем рационе также много зелени, свежевыжатых соков, смузи. Ради последних я специально купила качественную шнековую соковыжималку и мощный блендер. Единственное правило: овощи с зеленью и фрукты я употребляю в разное время, раздельно друг от друга, чтобы организму не приходилось напрягаться на переработку продуктов, требующих разной среды переваривания.

Я не употребляю дополнительно никаких добавок, витаминов. Говорю строгое «нет» соли и сахару. С момента перехода на сыроедение я выкинула домашнюю аптечку со всеми лекарствами, а все витамины и необходимые микроэлементы получаю из еды. Периодически добавляю аюрведическую смесь из трав, способствующую выведению шлаков, токсинов и очищающую от паразитов.

Пью только дистиллированную воду. Сейчас живу в Америке, и тут ею никого не удивишь. Она продается в бутылках в любом супермаркете. Не могу никому рекомендовать употребление дистиллята – знаю, что на этой почве возникает множество споров. Но я сделала свой выбор в ее пользу. По своему составу и отсутствию вкуса, она напоминает природную – дождевую или талую воду. И наилучшим образом утоляет жажду.

О духовном развитии

Многие изменения в моем питании были предприняты ради развития на духовном уровне. Все аскезы происходили и происходят ради духовного роста. Я действительно увлечена ведической психологией и астрологией. Сейчас прохожу обучение у любимого философа, писателя и астролога – Рами Блекта. Он очень сильно влияет на мое развитие и становление.

О здоровье

Несмотря на то, что я практиковала вегетарианство и веганство многие годы, до перехода на сыроедение в моем рационе регулярно появлялся джанк-фуд: все эти чипсы, уличная еда, шоколадки, сухарики. Этим были спровоцированы серьезные проблемы с кожей лица. Но по итогу очищения на сыроедении  эти проблемы ушли, кожа очистилась, состояние стало легче, а энергии хватает на еще большее количество дел, учебы и проектов, которым я уделяю все свое время. К тому же cыроедение упрощает рацион и абсолютно не отнимает время на готовку. Кроме регулярных закупок в органических и фермерских магазинах, приготовление еды сводится к процессу: достала, помыла, порезала, съела. А значит – теперь мне вполне хватает 24 часов в сутках, чтобы чувствовать свою эффективность и продуктивно проживать каждый новый день.

О том, как перейти на сыроедение

Я перешла на сыроедение лишь с третьего раза. При первом переходе  у меня развилась депрессия. На втором – случилось сильнейшее обострение проблем с кожей лица. Но сейчас я-то пониманию, что это было вызвано нехваткой знаний. Когда я только планировала переход на сыроедение,  обо всем узнавала сама, читала книги, смотрела видео. Никто не предупреждал меня, что предстоит столкнуться с обострениями имеющихся проблем со здоровьем. Таким образом тело чистится, а ум привыкает к отказу от тех ежедневных допингов, которыми мы регулярно закрываем свои эмоциональные потрясения, скрашиваем праздники или поддерживаем в периоды сильной рабочей загрузки.

Когда мое сознание уже было подготовлено, тогда процесс входа в сыроедение произошел осознанно и без срывов. Я поняла для чего я это делаю, какие бонусы получаю от сыроедения, какой вред моему телу и уму несет «мертвая» еда. Меня перестали привлекать торты, бургеры и картошка-фри. Джанк-фуд для меня равняется прыщам, морщинам и лишним жировым отложениям на теле.

О физических нагрузках

Мой девиз:  ни дня без спорта. Нужно заставлять свое тело ежедневно потеть хотя бы до легкой «росы». Я сама занимаюсь и всем рекомендую заниматься йогой. О ее пользе уже многое сказано. Также рекомендую плаванье. Оно прекрасно и как физическая нагрузка, и как способ релакса, для снятия напряжения. Сейчас мои «активити» – это бег и горячая йога. Но последняя подходит далеко не всем.

О том, как изменить свои привычки

Мой совет людям, которые стремятся изменить свой рацион, – наполняться знаниями. Когда вы будете наполнены, вы не захотите есть пищу, которая вам вредит. Ни ломка, ни апатия не страшны, когда вы понимаете, в чем смысл употребления живой еды. Вы едите то, что дает вам 100% энергии. Вы не зарабатываете усталость от еды. Вам неохота поспать, полежать, отдохнуть после обеда или сытного ужина, чтобы аккумулировать силы на переваривание. Вы получаете энергию, накопленную в живых продуктах. А с ней можете уже идти и действовать, творить полезные дела. Можно любить шоколад только до тех пор, пока его идентифицируешь с удовольствием. Когда получаешь его от вкуса и от всплеска гормонов в крови после. Я же знаю, что такой продукт принесет мне только вред. И предпочту ему, к примеру, банан, который все так же, спровоцирует всплеск серотонина в крови.

Следующим шагом после получения теоретических знаний по теме я советую проведение чистки организма. Важно провести чистку печени, поголодать, сходить на гидроколонотерапию. Только после этого убирать горячую еду и переходить на 100% сыроедение. Это – мой опыт и он очень комфортен.

О планах на будущее

Сейчас я нахожусь в Калифорнии и занимаюсь планированием своей поездки на Бали. Там я буду встречать Новый год в компании своих единомышленников – Анны и Ара Аруш. Я очень гибка и не привязана к одному месту. И если будет запрос, то обязательно в 2018 приеду в Украину.

О фильмах и книгах

Рекомендую все книги моего ментора и учителя Рами Блекта. Советую начать с книги «Три энергии». Также советую не обходить вниманием книгу «Чудо голодания» известного американского диетолога и физиотерапевта, который стал личным примером действенности своей системы – Поля Брэгга. Еще одна обязательная к прочтению книга – Тоня Заваста «Чудо сыроедения». Посмотрите на досуге документальные фильмы «What the Health» и «Толстый, больной, почти мертвый». Ваш взгляд на привычные вещи изменится кардинально, а новые, более здоровые, привычки придут на замену старым и разрушающим вас ежедневно действиям. Конечно же, все знания, которые я получаю в процессе своего личного опыта, я открываю для каждого на своем Youtube канале. И делюсь ими абсолютно безвозмездно с каждым, кто нуждается в совете и дружеском наставлении. Ко мне ежедневно обращается очень много людей за помощью и консультацией по вопросам здоровья, с психологическими проблемами, пребывающих на грани нервных срывов и в состоянии апатии. Сейчас я в ежедневном режиме уделяю по паре часов помощи и консультированию таких людей. Надеюсь, мои советы помогают и меняют чье-то состояние к лучшему. Я слышу положительные отзывы и это меня мотивирует больше вкладывать в получение новых знаний, чтобы делиться и распространять их в дальнейшем, преобразовывать и стимулировать, побуждать формировать полезные привычки, мотивировать людей относиться более осознанно к себе, своему уму, телу и ценить каждый новый день.

Читайте также «PR-директор Oh My Look!, G.Bar, SO DODO Настя Иваничева: «Девушка гармонична, когда она знает, что делает ее счастливой».