Літо потроху наближається, а отже, все гостріше перед нами проблема зайвої ваги. Все більше дівчат цікавить питання: як скинути пару-трійку кілограмів, аби хизуватися на пляжі в стильному купальнику? Дієти – не найбезпечніший, але досить ефективний спосіб позбутися зайвої ваги. Важливо при цьому не захоплюватися і підібрати собі відповідну, щадну дієту. Однією з таких вважається гречана монодієта. Розповімо, в чому її суть, скільки можна скинути на гречаній дієті, як і чим харчуватися, щоб не завдати шкоди здоров’ю. Дізнайтеся, кому не можна сидіти на гречаній дієті, а також докладне меню на тиждень.
У чому суть гречаної дієти – користь і шкода
Зрозуміло, що основу гречаної дієти становить гречка, передбачається харчування виключно цим продуктом протягом одного-двох тижнів. Проте є більш щадний варіант з додаванням в меню деяких продуктів. Стерпність такої дієти легша, але і кількість скинутих кілограмів може бути меншою.
Зі слів дієтологів, гречана монодієта, ймовірно, найбезпечніша з дієт подібного типу, оскільки в гречці багато вітамінів і мінералів. Варто зазначити і низьку вартість гречаної монодієти.
Принцип роботи гречаної дієти простий: завдяки складним вуглеводам в її складі, насичення відбувається швидко і надовго. В разі нестачі поживних речовин організм починає черпати енергію із запасів жиру, а отже, кілограми будуть танути на очах.
Серед явних «плюсів» у гречаної монодієти є низка «мінусів». Найголовніший – можливе виснаження організму, адже в гречці мало білків, що призводить до «спалювання» м’язів. В разі тривалого дефіциту заліза падає гемоглобін, можливий розвиток анемії. Тривалі обмеження в необхідних організму вітамінах можуть позначитися на стані шкіри, нігтів і волосся. Нестача глюкози робить людину млявою, продуктивність роботи мозку знижується в рази. Тому важливо приймати під час дієти полівітаміни.
Не рекомендується гречана дієта людям із хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, вагітним, жінкам, що годують, а також мають важкі фізичні навантаження. Також не забувайте, що гречка досить важкий для кишківника продукт, і може виникнути здуття і навіть болі або непрохідність.
Перед тим як починати гречану дієту, треба бути готовим до депресії, адже ви втрачаєте звичні харчові радощі та вживаєте щодня один і той самий продукт.
Гречана дієта: як харчуватися. Щадне меню на тиждень
Якщо ви вирішили дотримуватися гречаної монодієти, то тут все просто: зваріть 250 г сухої гречки і вживайте її за чотири прийоми. Краще крупу упарювати, а саме залити окропом у співвідношенні 1:3 і залишити на ніч.
До гречки не додають цукор, сіль й інші приправи для смаку. А ось кефір використовувати можна. О 18:00 прийом їжі припиняють.
Обов’язкова умова: велика кількість води, не менше 1,5 літра на день, а також зелений чай без цукру.
Класичне меню гречаної дієти на 7 днів:
- Сніданок: 50 г гречки.
- Передобід: 50 г гречки.
- Обід: 100 г гречки.
- Вечеря: 50 г гречки.
Щадне меню гречаної дієти на 7-14 днів:
- Сніданок: 50 г гречки, 100 г сиру нежирного, чорна кава без цукру.
- Передобід: кефір (200 мл), жменю сухофруктів.
- Обід: 100 г гречки, 100 г відвареної яловичини або телятини, 100 г овочевого салату.
- Передобід: несолодкий фрукт або овоч (яблуко, помідор, огірок) або томатний сік (200 мл).
- Вечеря: 50 г гречки, 200 мл йогурту без наповнювачів.
За тиждень такого харчування можна скинути навіть 10 кг ваги – все залежить від ваших первинних показників. Чим більше початкова вага, тим більше скинете зайвих кілограмів на гречаній дієті.
Пам’ятайте, що виходити з дієти треба обережно, можливий різкий набір маси, оскільки організм почне запасатися на випадок повторення голодування. До раціону поступово додають овочі, нежирне м’ясо, молочні продукти з невеликим відсотком жирності, яйця. При цьому один прийом їжі має залишитися виключно гречаним.
Підписуйтесь на наш Facebook і не пропускайте найкорисніші матеріали від Beauty HUB!
