В наши дни здоровый рацион перестал быть символом похудения. Мне кажется, сегодня люди стали более осознанно подходить к своему питанию, ведь от этого напрямую зависит их продуктивность, энергичность и долголетие. Однако вокруг темы правильного питания витает множество стереотипов и ложных убеждений, которые часто мешают нам изменить свои пищевые привычки на более здоровые. Сегодня я поделюсь своим опытом, как перейти на правильное питание без стресса и вреда для здоровья.
Однажды, будучи еще студенткой, я задалась целью похудеть и начала на себе пробовать все модные диеты того времени. Конечно, жесткие ограничения приводили к срывам, я часто передала, а остальное время ходила постоянно голодной и не была удовлетворена своим весом.
Публикация от Yulia Privalova (@yuliak89)
По совету тренера исключила углеводы, ела только белки и овощи, изнуряла себя тренировками. Это сейчас я понимаю, что пару ложек овсянки и куриная грудка с зеленью не могут удовлетворить все потребности организма, но тогда мне казалось, что это и есть эталон правильного питания. Усталость, отеки и чувство напряжения не покидали меня, позже в детокс-клинике доктора Шено я узнала, что это было состояние белкового отравления. С того момента я начала глубоко изучать вопрос здорового рациона, в котором есть белки, углеводы, жиры, клетчатка и все остальные необходимые нашему телу полезные вещества.
Борьба с ложными убеждениями
Сейчас, как никогда прежде, нам доступна масса информации о здоровье и питании. Но, к сожалению, это создает некий информационный шум, в котором легко потеряться, особенно новичку в ЗОЖ. Многие слышали, что съеденное после 6 вечера превращается в жир, все сладкое — зло, а питаться здоровой едой вообще-то это очень дорого. Эти и другие мифы часто останавливают тех, кто хочет изменить рацион. Я с уверенностью могу сказать, что правильное питание — это вкусно, просто, разнообразно и доступно. Для этого не нужно дни напролет проводить у плиты и считать калории каждого съеденного кусочка, достаточно научиться слышать и восполнять потребности своего организма. Ведь еда — это не наш враг, виновник лишних килограмм или проблем с кожей. Природой заложено, что еда — это топливо для нашего организма, благодаря которому мы имеем энергию, силы и слаженную работу всех органов и систем.
Перед тем, как вносить любые коррективы в свое меню, рекомендую услышать себя и попрощаться со всеми неправильными убеждениями о еде. Не садитесь на диету из-за нелюбви к отражению в зеркале, потому что даже самые здоровые продукты не принесут вам удовольствия и результата. Принимайте пищу с благодарностью и любовью, выбирайте качественные продукты и не критикуйте себя за каждую оплошность.
“Нет” резким переменам и крайностям
Частая ошибка при переходе на правильное питание заключается в слишком поспешных и радикальных решениях: отказе от мяса, переходе на детокс-соки, исключении углеводов и тд.
Только представьте, какой это стресс для ничего не подозревающего организма! Последствия от резкой смены рациона и отказа от привычных продуктов не самые приятные: слабость, вздутие, головные боли, набор веса и высыпания на коже. Стоит упомянуть и психологический стресс, ведь строгие запреты и ограничения напрямую приводят к чувству подавленности, тоски и жалости к себе.
Любые перемены должны быть постепенными. Например, если вы привыкли есть 5 раз в день, не стоит резко лишать себя перекусов. Наоборот, постарайтесь найти здоровые альтернативы и питайтесь с такой частотой, которую требует организм. В YARO мы всегда рекомендуем новичкам начинать с программы питания Original (пятиразовый рацион, который включает основные приемы пищи и сладкие пп-перекусы), и только со временем переходить на трехразовый рацион и проходить разгрузку на смузи. Если вы задались целью отказаться от пищи животного происхождения, исключайте продукты плавно и дополняйте рацион растительными источниками белка и ненасыщенных жиров.
Первые шаги в правильном питании
Важно помнить, что здоровое питание — это не краткосрочная диета, а стиль жизни. Поэтому вам нужно каждый день делать выбор в пользу правильной пищи, которая созидает организм, а не тратит его силы зря. Вот несколько советов для тех, кто начинает свой путь в правильном питании.
- Придерживайтесь режима питания: не пропускайте питательный завтрак, сытный обед и легкий ужин. Если организм получает все необходимое на основных приемах пищи, риск соблазниться на фаст-фуд или пирожное в течение дня снижается.
- Избавьтесь от пищевого мусора — мука высшего сорта, сладости с белым сахаром, консервы, чипсы, колбасы, торты, булочки и тд. Эта пища не только суперкалорийна, но и тяжело перерабатывается организмом. Сведите к минимуму обработанные продукты, взамен выбирайте свежие фрукты, пасту и выпечку из цельнозерновой муки, сухофрукты, конфеты, гранолу и печенье без рафинированного сахара.
- Придерживайтесь перерыва в 12 часов между ужином и завтраком, не перегружайте желудок тяжелой пищей на ночь. Выбирайте на ужин легкие блюда из термически обработанных овощей: рагу, крем-супы или запеченные корнеплоды.
- Выпивайте свою норму чистой воды, а желательно еще подобрать ту, которая подходит именно вам в данный промежуток времени. Также вы можете активировать свою воду и сделать ее более полезной, добавив, к примеру, сок лимона или ягоды.
И наконец, все, что бы вы ни делали, делайте с любовью к себе! Тогда это даст хороший результат, и ваше пищевое поведение изменится надолго, а не на короткое время! Настройтесь на перемены в комфортном для вас темпе, и тогда на достижение положительного результата не потребуется много времени.
Подписывайтесь на наш Facebook и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!