Прості рецепти для Нового року: алкогольні коктейлі

Прості рецепти для Нового року: алкогольні коктейлі

Рецепти імбирних пряників, смачного м’яса й олів’є у нас уже є. Тепер настала черга алкогольних коктейлів! Пропонуємо вам добірку із п’яти алкогольних коктейлів, які схвалив маестро Джеймі. Буде смачно!

Просеко з грушевою горілкою, грушами та ягодами

Просеко з грушевою горілкою, грушами та ягодами

Інгредієнти:

  • 5 бутончиків гвоздики; 
  • ½ палички кориці; 
  • цедра із двох апельсинів; 
  • 1 зірочка анісу; 
  • 300 мл окропу; 
  • 300 г ягід (ожина, але ви можете взяти будь-які інші та заморожені); 
  • 2 груші, нарізані часточками; 
  • 300 мл грушевої горілки; 
  • 750 мл просеко.

«Чорний вельвет»

«Чорний вельвет»
Інгредієнти:

  • стаут ​​(чорне пиво); 
  • пляшка улюбленого ігристого.

Ви просто наливаєте 100 мл пива в келих для шампанського і доливаєте до нього улюблене ігристе вино.

«Королівський Кир»

«Королівський Кир»
Інгредієнти:

  • 15 мл чорносмородинового лікеру;
  • 200-220 мл улюбленого ігристого вина.

«Яблучний Белліні»

«Яблучний Белліні»
Інгредієнти:

  • 15 мл горілки; 
  • 300 мл яблучного соку; 
  • 3 коробочки кардамону; 
  • 5 горошин чорного перцю; 
  • 1 зірочка анісу; 
  • 1 лавровий лист; 
  • 1 паличка кориці; 
  • щіпка тертого мускатного горіха; 
  • пляшка просеко.

Доводите до кипіння яблучний сік, додаєте туди всі прянощі та варите 5-10 хвилин. Потім даєте охолонути. У келих для шампанського наливаєте 15 мл горілки, 30 мл приготовленого яблучного сиропу і зверху доливаєте просеко.

Три варіанти «Мімози»

Три варіанти «Мімози»
Інгредієнти:

  • апельсиновий фреш; 
  • фреш із сицилійських апельсинів (червоний колір); 
  • улюблене світле ігристе; 
  • улюблене рожеве ігристе; 
  • 15 мл лікеру Walcher Edelweiss; 
  • мандариновий фреш.

Тут усе просто! Для класичної «Мімози» використовується світле ігристе й апельсиновий сік. Для більш насиченого смаку береться рожеве ігристе і сік сицилійських апельсинів. А для родзинки можна взяти фреш з мандаринів, світле ігристе і зовсім небагато екзотичного лікеру Walcher Edelweiss.

Фото: Shutterstock

Підписуйтесь на наш YouTube-канал і не пропускайте найкорисніші відео-матеріали від Beauty HUB!

читайте також