Чтобы объяснить взаимосвязь между мужчинами, мясом и тестостероном, вернемся ненадолго к началу истории человечества. Наш вид появился на Земле, по разным подсчетам, от пяти до семи миллионов лет назад. В самом начале мужчины добывали пропитание для семьи, охотясь на зверей, птиц, рыб. Женщины же искали корни, собирали ягоды, которые росли не выше человеческого роста. В течение миллионов лет человечество вырабатывало ферменты, которые могли переварить доступные продукты. Именно по этой причине мы их и предпочитаем.
Обратите внимание: в ресторанах мужчины чаще интуитивно выбирают продукты из мяса, рыбы или птицы, а женщины — салаты, ягоды, вегетарианские блюда. Это пищевые предпочтения, которые генетически передавались в нашей памяти на протяжении миллионов лет.
Мужчине рекомендовано есть мясо. И нельзя содержащийся в нем белок заменить протеином, в котором есть сахар. Что пытаются делать некоторые вегетарианцы.
Не получая из еды мясного белка, организм мужчины вырабатывает больше глобулина, связывающего половые гормоны (ГСПГ). Он объединяется с тестостероном, лишая мужчин свободного тестостерона.
Признаки пониженного тестостерона:
- перемены настроения: грусть, депрессия, раздражительность, взрывной характер, недовольство;
- ожирение в области живота;
- округление черт лица;
- откладывание жира на спине и груди;
- снижение либидо, проблемы с потенцией.
Многие клиенты-мужчины жалуются на жир в области живота. Сжигая жир на животе, мужчина уничтожает фабрику по переработке тестостерона в эстроген, останавливая процесс феминизации организма. Лучшими спортивными способами будут кардиотренировки на низком пульсе, в среднем до 130 и продолжительностью 45 минут, и силовые тренировки в зале трижды в неделю.
Мужчинам рекомендуют палеодиету, или «диету каменного века»: меню охотников и собирателей, в составе которого были постное мясо, рыба, ягоды, листовые овощи и корнеплоды. Под запретом оказались продукты из злаков, молоко и его производные, стручковые, сахар и сладости, сладкие газированные напитки и рафинированные масла. Я бы злаки оставляла, так как это длинный углевод и глюкоза для мозга и спорта. Мужчина работает умственно, поэтому ему необходимо иметь правильный источник глюкозы, а спортсменам, тем более, без углеводов не построить сбалансированный рацион.
В итоге исследования влияния палеодиеты на пациентов-мужчин показали уменьшение триглицеридов, снижение уровня гликированного гемоглобина, нормализацию давления и уменьшение обхвата талии. А это — основные проблемы мужчин. Ну, ещё повышенный гомоцистеин и мочевая кислота, как показывает моя практика.
Норма мяса для мужчины — один-два раза в неделю красное мясо (в обед), два раза — белое (куриную фермерскую или индюшачью грудку) и два-три раза дикую рыбу.
Кроме того, рекомендованы прием в пищу овощей, особенно содержащих фитотестостерон (который организм воспринимает как тестостерон): брокколи, цветная и брюссельская капуста, а также кольраби, репа, редис и редька. При этом следует избегать продуктов, содержащих простые углеводы (сахар, мучные изделия).
Мужчины-вегетарианцы показывают в анализах высокий уровень кортизола и пролактина. При этом кортизол — типично мужской гормон стресса, а пролактин — женский.
Вегетарианская диета также может приводить к высокому уровню ГСПГ, образующегося при недостатке мясного белка, низкому свободному тестостерону.
Только не подумайте, что я хочу, чтобы все ели мясо. Я хочу, чтобы вы получили информацию и следили за своими гормонами, питались правильно.
И, услышав или прочитав эту информацию, вегетарианцы просто должны быть более внимательны к своему телу и гормонам, потреблять меньше фитоэстрогенов (соя, пиво, нут, лен) и делать обязательно силовые тренировки.
Низкий тестостерон даёт образование пивного живота, высокий уровень висцерального жира, который приводит к инсультам, атеросклерозу и инфаркту.
А ведь, начиная с 35-40 лет, уровень тестостерона падает в организме мужчины на 2% каждый год. Причина этого — в первую очередь стресс, а также изменение образа жизни, отсутствие физической активности или чрезмерная спортивная активность без правильного восстановления, неправильное питание, недостаток сна и отдыха.
Сон, спорт, правильное питание могут сделать чудеса! Стоит только захотеть.
Ниже список мужских гормонов, которые необходимо проверять раз в году, если нет индивидуальных показаний к более частому скринингу:
- Альбумин
- ФСГ
- ЛГ
- Пролактин
- Кортизол
- Эстрадиол
- Общий тестостерон
- Свободный тестостерон
- Глобулин, связывающий половые гормоны (ГСПГ)
- Индекс свободного ПСА ((ПСА своб./ПСА заг.х100%)
Заботьтесь о своих мужчинах!
Подписывайся на нашу страничку в Instagram и не пропускай самые полезные видеоматериалы от Beauty HUB!