С физиологической точки зрения, стресс – это игра гормонов, которая выбивает из баланса наш организм. В частности, во время стресса нарушаются практически все системы организма, тело начинает быстрее сжигать калории и теряет большое количество белков — иммуноглобулинов, которые являются важным звеном иммунной системы. Таким образом, у нас очень быстро садится иммунитет, страдает нервная система, которая является также протектором стресса и ухудшаются все остальные системы в организме.
Первый и самый главный фактор, который может уберечь нас от стресса и сохранить организм в нормальном состоянии – полезная пища. Конечно, в условиях войны у многих из нас очень ограничен рацион, но и многие из доступных всем продуктов могут зарядить нас не меньшим комплексом витаминов и микроэлементов, чем заморские суперфуды.
Свекла
Свекла богата аминокислотами, минеральными солями, органическими кислотами и фолатами. Также этот овощ – рекордсмен по концентрации бора, марганца и железа. Эти микроэлементы, особенно фолиевая кислота, играют важную роль в восстановлении иммунной системы, улучшают работу мозга и стабилизируют нервную систему, лишая нас последствий стресса. Доказано, что свекла также улучшает работу сердечно-сосудистой системы, которая первой страдает в трудные моменты.
Чеснок
Чеснок является прекрасным источником витамина В6, а еще содержит марганец, селен и витамин С. Кроме того, в состав чеснока входят витамины A, B1, B2, B12, D и E, а также минералы, в частности фосфор, кальций, калий, железо. и медь. Таким образом, он помогает поддерживать баланс организма и снижает воспаление суставов, которое растет на фоне стрессов и помогает избежать физического дискомфорта. Также чеснок является антибактериальным и противомикробным средством, поэтому поможет уберечь от болезней в условиях войны.
Капуста
Белокочанная, цветная, брюссельская — все виды крестоцветных овощей богаты магнием, витамином С и фолатами, способными уменьшать проявления усталости, головной боли, судорог и улучшать общий тонус организма. Капуста содержит глюкозинолаты, которые положительно влияют на общее психическое состояние и, согласно результатам исследований, избавляет от депрессии, тревоги и оказывает успокаивающий и антидепрессивный эффект.
Сладкий картофель
Доказано, что употребление в пищу сладкого картофеля может помочь снизить уровень кортизола в крови, стремительно вырабатываемого во время стресса гормона, который приводит к повышению артериального давления, депрессивных состояний, боли и ломоты в теле. Не отказывайтесь от этого простого гарнира, если не хотите терять контроль над собой даже в сложных условиях войны.
Яйца
Это уникальный продукт, содержащий витамины B, A, D, E, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, селен, железо, фосфор и цинк. Он также является отличным источником протеина. Это идеальное сочетание обеспечивает нормальное функционирование организма в экстремальных ситуациях. Яйца также богаты холином — редким питательным веществом, которое играет важную роль в здоровье мозга и может защищать от последствий стресса, таких как головные боли, бессонница, ломота в теле и т.д.
Семена подсолнечника
Семена подсолнечника считаются мощным источником витамина Е – мощного антиоксиданта, необходимого для поддержания всех систем организма. Он предотвращает разрушение клеток ДНК организма, поддерживает иммунитет и улучшает деятельность практически всех систем организма, от сердечно-сосудистой до эндокринной. А крепкий иммунитет – ключевое преимущество в условиях войны.
Куркума
Индийская специя известна как мощное противовоспалительное и антибактериальное средство, антиоксидант, сильнейший очиститель крови и организма от шлаков и токсинов. Во время войны вам следует узнать еще одно ее преимущество: куркумин, содержащийся в куркуме, восстанавливает баланс гормонов и таким образом снижает уровень стресса. Исследования показали, что куркумин защищает мозг от раздражителей, в частности алюминия, который появляется в условиях стресса и притупляет работу мозга.
Молоко
Благодаря содержанию кальция, фосфора, магния, калия, витаминов А, D, витаминов группы В и других полезных микроэлементов молоко – просто незаменимый продукт для тех случаев, когда наше ментальное и физическое здоровье находится под угрозой. В частности, этот продукт может снизить риск панических атак, депрессивных состояний и других расстройств, ведь комплекс содержащихся в нем витаминов повышает уровень серотонина, известного как гормон счастья.
Какао
Какао, а также темный шоколад, содержащий более 70% содержания какао-бобов, способны нормализовать наше эмоциональное состояние. Флавоноиды защищают организм от разрушающего воздействия стресса, в частности они сохраняют в нормальном состоянии сердечно-сосудистую систему, которая быстрее всего страдает от стресса, улучшают работу мозга и позволяют как можно скорее возобновить активную деятельность даже после очень существенных скачков настроения или эмоциональных атак.
Сельдерей
Сельдерей в большом количестве содержит триптофан, который помогает организму поддерживать гормон серотонина, необходимого для поддержания нормального эмоционального состояния и здорового сна. Витамин А, в большом количестве содержащийся в сельдерее, способствует регенерации клеток и тканей, а также защите организма от губительного воздействия факторов окружающей среды.
Подписывайтесь на наш Instagram и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!