Завтрак, на мой взгляд, – это главный прием пищи за день! Правильный завтрак дает нам энергию для активного старта, помогает регулировать пищевое поведение в течение дня и контролировать жажду сладкого.
Основные правила:
- Обязательность! Завтрак должен быть! Человек, который не завтракает, на 40% более подвержен набору лишнего веса.
- Своевременность! Завтракайте в течение 1-1,5 часов после пробуждения.
- Завтрак не сладкий! А вот закусить сладеньким можно.
- Важна сбалансированность порции (содержание и белка, и жиров, и углеводов).
Сделаем чек-ап: вы ощущаете сытость после завтрака как минимум 3-4 часа? Если ваш ответ «нет», скорее всего, вы завтракаете несбалансированно!
Ловите 11 вариантов быстрых и полезных завтраков, приготовление которых займет минимум времени, однако вы надолго преодолеете голод и порадуете ваш организм.
Быстрые завтраки на основе каш
- Утром можно сварить овсянку (внимание, именно сварить, а не залить кипятком!). Любую другую кашу можно приготовить с вечера или в мультиварке за ночь.
- Добавьте в кашу нежирный белок (птица, яйцо, рыба, творог).
- Плюс полезные жиры (подсолнечное масло/сливочное масло, авокадо, орехи, семена).
- Дополните завтрак овощами, зеленью, фруктами, ягодами.
Например:
- Овсянка с песто и рукколой, брокколи, яйцо-пашот.
- Гречка с тунцом, салат из свежих овощей и авокадо.
- Пшенная каша с брынзой, орехами и запеченными яблоками.
- Рис со с/с рыбой, морская капуста (водоросли), помидоры, зелень.
Завтраки с тостами и лавашами
- Возьмите цельнозерновые тосты или лаваш.
- Добавьте два яйца в любом виде или с/с рыбу, курицу.
- Не забудьте о полезных жирах (хумус, авокадо, греческий йогурт).
- Плюс овощи, зелень, фрукты, ягоды.
Например:
- Омлет с зеленью, цельнозерновой тост с авокадо, салат из свежих овощей с оливками.
- Яйца-пашот (или с мягким желтком), овощная нарезка, цельнозерновой тост с творогом.
- Лаваш с йогуртом/хумусом, курицей и овощами.
- Цельнозерновые тосты с мягким сыром, с/с рыбой, зеленью и огурцом.
Простые завтраки выходного дня
А теперь очередь, как говорят мои клиенты, любимых завтраков выходного дня:)
- Приготовьте сырники или запеканку.
- Добавьте к ним сметану или йогурт.
- Обязательно выложите фрукты, ягоды или зелень, овощи.
- Плюс орехи и семена по желанию.
К примеру:
- Запеканка с ягодами и сметаной.
- Соленые сырники с пармезаном, красной рыбой и зеленью.
- Творог с орехами, йогуртом и бананом.
Завтракайте вкусно и полезно!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!