Вначале о главном: во-первых, это красиво. Только представьте, что смотрите на грецкий орех впервые. Только бездушную колоду не потрясет его форма. Хотя содержание при детальном рассмотрении вообще способно сбить с ног.
Польза
Минералов – через край, а группа витаминов выстраивается в длинный ряд от провитамина А, группы В, до важного Е. Чистая радость в виде магния, фосфора, йода, цинка, железа – это самые главные элементы этого продукта, но есть еще. Конечно же, клетчатка и антиоксиданты. Но что приятней – наличие полезных ненасыщенных жиров и белка. Кстати, состав жиров в орехах может колебаться от 45 до 77%, а белков от 8 до 21% – в зависимости от степени его зрелости. Но даже самый засушенный крепкий орешек сохраняет все свои полезные свойства. Десятая часть углеводов и совсем немного жидкости важной роли в данном случае не играют.
Три орешка для кого?
С запеченным яблоком, корицей и чайной ложкой любимого меда – здоровый перекус. Или спустя два часа после тренировки – расколоть с другом несколько орехов под чашку зеленого чая – добавит энергии. В любом случае нужно помнить: полезным будет только дозированное потребление. В ста граммах орехов содержится порядка 650 ккал, а это примерно два часа на беговой дорожке и не быстрым шагом, а как надо. Лучше каждый день употреблять по 50 граммов, чем за один раз съесть слишком много и перенасытиться.
Супербонус для кожи
Полезность орехов – бесспорный супербонус для кожи зимой. Те, у кого привычное место для небольшой бутылочки с маслом – ванная, а не полка на кухне (хотя можно и здесь, и там), знают, как оно работает с кожей. Известная мантра «смягчает, увлажняет, питает» тут вполне уместна. Особенно благодарна будет сухая кожа и ноги-руки. Наносить масло комнатной температуры на чистую, чуть влажную после душа кожу. Что делать дальше, скорее всего, объяснять не надо.