Після тренування обов’язково потрібно поповнювати не тільки енергетичні запаси, за які відповідають вуглеводи, а й дати будівельний матеріал для відновлення втомлених м’язів. І, якщо ми хочемо стати сильними і красивими без шкоди організму, «ремонтний матеріал» повинен бути якісним.
Білкові смузі з ягодами, зеленню, овочами і додаванням протеїнового порошку (спортивна добавка) ідеально підходять на роль чарівного зілля.
Брайан Сен-П’єр, доктор медичних наук, консультант зі спортивного харчування і дієтолог в Precision Nutrition, пропонує на вибір рецепти смачних коктейлів. До їх складу входять протеїн, клітковина, корисні жири, фітонутрієнти і пробіотики – все, що необхідно організму для швидкого відновлення.
Описувати процес приготування не потрібно, оскільки для цього достатньо скласти всі інгредієнти в чашу блендера і гарненько збити. Тому нижче ми перерахуємо тільки інгредієнти.
Суперягідний протеїновий смузі
Інгредієнти:
- 355 мл води;
- 1 чашка шпинату;
- 2 чашки замороженого ягідного міксу (або будь-які ягоди на вибір);
- ½ чашки простого знежиреного йогурту;
- 2 ложки ванільного протеїнового порошку улюбленого виробника;
- 1 столова ложка волоських горіхів;
- 1 столова ложка меленого лляного насіння.
Калорійність: 500 ккал.
Яблучний протеїновий смузі із зерновими
Інгредієнти:
- 355 мл води, молока або йогурту без смаку;
- 2 ложки протеїнового порошку зі смаком ванілі;
- 1 яблуко, очищене і нарізане на дольки;
- 1 чашка шпинату;
- 2 столові ложки мигдалю;
- ¼ чашка вівсяних пластівців;
- кориця за смаком.
Калорійність: 535 ккал
Якщо не вистачає солодощі, додайте улюблений підсолоджувач.
Банановий протеїновий смузі з арахісовою пастою і шоколадом
Інгредієнти:
- 355 мл води, молока або йогурту
- 2 ложки протеїнового порошку зі смаком шоколаду;
- 1 банан;
- 1 чашка шпинату;
- 2 столові ложки натурального арахісового масла;
- 1 столова ложка какао-порошку.
Калорійність: 585 ккал.
Протеїновий смузі з гарбузом і ваніллю
Інгредієнти:
- 355 мл води, молока або йогурту;
- 2 ложки протеїнового порошку зі смаком ванілі;
- ¾ чашка пюре з гарбуза;
- 1 столова ложка волоських горіхів;
- 1 столова ложка меленого льону;
- ½ склянки вівсяних пластівців;
- кориця і ванільний екстракт (ванілін) за смаком.
Калорійність: 535 ккал.
Протеїновий смузі «Доктор Майк»
Протеїновий смузі від консультанта зі здорового харчування Men’s Health Майка Рассела! Ви отримаєте щедру дозу омега-3 жирів, корисних для мозку і серця, з волоських горіхів і льону, білок з сиру і всі принади чорниці (вітаміни А, С, В1, B6, і РР, залізо, калій, магній, мідь, фосфор, клітковина, органічні кислоти та інші елементи).
Інгредієнти:
- ¼ чашки нежирного сиру;
- 1 стакан чорниці (свіжої або замороженої);
- 1 ложка ванільного протеїнового порошку;
- 2 столові ложки лляного насіння;
- 2 столові ложки волоських горіхів, подрібнені;
- 1½ склянки води;
- 3 кубики льоду.
Калорійність: 389 ккал.
Підписуйтесь на наш Instagram і не пропускайте найкорисніші матеріали від Beauty HUB!
