15 августа состоялся Insta-бранч по случаю открытия ресторана “Одеса-мама” на Подоле – улица Верхний Вал, 30, на котором собрались редактора онлайн-изданий, фуд-блогеры, фотографы и просто друзья флагманского “новичка”. Изюминкой данной локации стал уютный, оформленный в морском стиле (весла, цепи, канаты, рыболовные снасти) дворик, который по своим размерам может смело разместить свадьбу на сотню человек, если не больше. Конечно, сам ресторан внутри выглядит до боли знакомо всем, кто уже полюбил “Одесу-маму”: широкие деревянные столы, хрустящие скатерти, спасательные круги и матросы-официанты.
Гостей Insta-бранч по случаю открытия ресторана “Одеса-мама” угощали излюбленными блюдами киевлян, начиная от одесских закусок и заканчивая свежей черноморской рыбой: дунайкой, тюлькой и ставридой. Для многих стало открытием, что в “портовом” ресторане предлагают широкий выбор мясных шашлыков, которые всегда пользуются немалым спросом. Безусловными фаворитами вечера стали зразы с лососем, биточки из тюлечки и киевский торт – все авторское творение бренд-шефа Антона Якимчука.
Конечно, стоит поговорить и про винную карту нового ресторана “Одеса-мама” на Подоле, которая имеет в своем ассортименте продукцию лучших украинских виноделен: «Колонист», «Вилла Тинта» и «Шабо». Для любителей “импорта” официанты представят широкий выбор вин из Италии, Франции, Испании и Германии.
Почти невозможно было уйти с ивента, не попробовав крафтовых наливок из смородины, ежевики, цитрусов и хрена. Все они готовятся по технологии мацерации сроком от 14 до 21 дня.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!
