Я верю в интуитивное питание, но только в том случае, если человек осознанно прошёл путь подготовки. Только тогда он на уровне чувств может определить, что, когда и в каких количествах он ест. Это как научиться ходить: взрослый человек не задумывается о том, как сделать шаг (в прямом смысле), а вот ребенок, сделав свой первый шаг в жизни, ещё какое-то время ходит с опасением, внимательно делая каждый новый шаг, и подстраховывает себя. Точно так же и с питанием: сначала мы учимся, как, в каких пропорциях, в какое время и какие продукты есть, формируем привычку и только потом выбираем еду интуитивно.
Интуитивное питание – это когда вы едите по желанию: захотели – поели, съели тост с авокадо и лососем, потому что чувствуете, что именно он вам сейчас нужен. И тут в дело включается миф, который говорит о следующем: “я чувствую, что мне именно сейчас в 20:00 необходим вот этот кусок торта. Или я чувствую, что мне нужно есть спирулину, вот прям точно мне будет полезно, потому что так говорит реклама или блогер”. Интуитивное питание – это когда все говорят, что спирулина полезна, а ты ее пытаешься во всех видах попробовать, но тебе не идет, потому что есть, например, аутоиммунный процесс в щитовидной железе, и организм сам себя защищает. Надо прислушиваться к себе.
Как понять, что вы готовы
Действительно интуитивно можно выбрать продукты, которые вам будут полезны. Но только в определенных условиях.
- Вы регулярно проходите медицинский чек-ап (сдаете анализы и проходите обследования у ключевых врачей).
- У вас есть понимание здорового питания, и ваш рацион состоит из здоровых продуктов, белков, жиров, сложных углеводов и клетчатки в разумных пропорциях.
- Вы знаете свой питьевой баланс и соблюдаете его на автомате, без напоминаний.
- У вас есть режим питания, вы едите примерно в одно и то же время каждый день уже на протяжении 6+ месяцев.
- Вы знаете свою норму порции и не едите по принципу “доем – что еде оставаться и пропадать?”.
- В вашем графике есть место регулярным тренировкам в удовольствие.
- Еда не несет для вас никакого эмоционального заряда (ни положительного, ни отрицательного). Она насыщает, дает силу и энергию, вы едите с удовольствием, но понимаете, что еда – это не культ.
Если этот 7-шаговый путь пройден, тогда можно начинать говорить про осознанное питание. Без этой базы невозможно интуитивно питаться. Точнее вполне возможно, только, боюсь, последствия будут не самыми радостными.
Топ-ошибки интуитивного питания
- Большое количество углеводов в рационе, особенно простых и после 14:00.
- Переедания в связи с отсутствием режима питания. Часто ко мне обращаются люди, которые хотят похудеть и удивляются, почему они набирают вес, ведь едят всего один-два раза в день. Именно это и приводит к перееданию, скоплению жира и застою жидкости в организме.
- Недостаточное количество качественной воды в рационе.
- Отказ от белка.
- Изнурительные диеты, которые приводят к набору веса.
- Ненависть к любым физическим нагрузкам.
Основные “симптомы” правильного интуитивного питания
- Вы получаете удовольствие от еды и не вините себя за лишние приемы пищи, так как осознанно едите тот или иной продукт.
- У вас нет жесткого контроля питания, изнуряющих диет и раздражения от пищевых ограничений.
- У вас нет запретных продуктов из красного списка. Просто есть продукты, которые вы едите с удовольствием, а есть те, на которые вы даже не смотрите и осознанно их не хотите.
- Вы легко встаете из-за стола без чувства переедания и получаете полное насыщение от пищи. Вам не знакомо чувство дикого голода и тяжести в животе после еды.
- Вам не требуется много перекусов и вам хватает трехразового питания.
- У вас нет паранойи по поводу еды и лишних калорий.
- Тренировки вам в радость, а не мучение. Вы тренируетесь с удовольствием, любите и принимаете свое тело.
Перейти на интуитивное питание вполне возможно, если подойти к данному вопросу с принятием и готовностью изучать новое и вводить в свою жизнь новые пищевые привычки.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!