Топ-7 рецептов креативных блюд на Хэллоуин 2025 из ТikТok

Даже если вы не планируете вечеринку на Хэллоуин, предлагаем побаловать родных вкусным блюдом с добавлением нотки креатива. Уверены, ваши старания оценят по достоинству!

 Сырно-мясная закуска к хэллоуинской вечеринке

@andreabea.c for my girlies: the spooky charcuterie hand is a hit every year🤍🎃✨🍂 All you need is some @Sargento Cheese string cheese, and @Boar’s Head prosciutto & goat cheese to make it happen! #halloweenfood #halloweensnacks #halloweenpartyfood #spookytreats #halloweencharcuterieboard ♬ Monster Mash — Bobby «Boris» Pickett & The Crypt-Kickers

Ингредиенты:

  • палочки сыра моцарелла – 5 шт.;
  • мягкий сыр (например, козий) – 200 г;
  • прошутто, хамон или копченый бекон – 7-8 слайсов.

 Приготовление

Читати короткий опис статті:
  1. Возьмите лист фольги, обведите на ней свою руку, включая запястье, вырежьте по контуру.
  2. Выложите на зону пальцев палочки моцареллы, лишнее отрежьте.
  3. На зону ладони и запястья выложите мягкий сыр, но так, чтобы конструкция выглядела объемной.
  4. Выложите сверху мясные слайсы по диагонали, чтобы они полностью покрывали «руку».

Торт на Хэллоуин «Аппетитный мозг»

@pausayplato TARTA DE HALLOWEEN!!!🎃🦇 • Me lo habéis pedido mucho para Halloween y tras el éxito tremendo del año pasado, que este vídeo se hizo viral e incluso salió en @lasexta te comparto este postre impactante para triunfar. Este falso cerebro dulce es perfecto para sorprender, atemorizar y dejar con la boca abierta a tod@s los invitados. La tarta tiene un aspecto tan sumamente real y una presencia tan viscosa, que hasta da un poco de “grima” comérsela… en la presentación le he puesto tijeras, pinzas y unas gasas con un poco de colorante para hacerla aún más terrorífica!! Are you scary??? HAPPY HALLOWEEN!!👻 • INGREDIENTES: 400 grs. bizcocho o magdalenas🍞 200 grs. queso crema🍙 (tipo Philadelphia) Colorante alimenticio rojo🥫 250 grs. Pasta fondant color blanco🍚 Mermelada fresa🍓 • Forra con film transparente un bowl pequeño (allí colocarás la masa). Tritura el bizcocho o magdalenas hasta que sean migas finitas, mézclalo con el queso y un poco de colorante (ve añadiendo hasta que la masa tenga la intensidad de color que quieras). Colócalo en el bowl y presiona bien para no dejar ningún hueco. Envuelve la masa y lleva al frigorífico, para que se endurezca. Cuando haya enfriado, desmolda y aplasta el bizcocho por los laterales para darle la forma de cerebro. Con un cuchillo, marca la separación de los dos hemisferios.⏱️ • Amasa el fondant y haz tiras de diferentes longitudes (siempre con el mismo grosor). Ve colocando las tiras de forma aleatoria y desigual por encima de ambos hemisferios sin dejar muchos huecos, para que se asemeje a un cerebro. Pon la mermelada en el micro medio minuto, cuélala para quitar los “tropezones” y extiéndela con una brocha por encima del “cerebro” para darle un efecto viscoso. Decora con unas tijeras, cuchillo, pinzas, gasas con colorante, jeringuillas o cualquier otro atrezo que te guste o se te ocurra, para darle un aspecto aún más aterrador. Truco o traco???👻 • Con este postre tienes el éxito asegurado en Halloween, todos los invitados van a quedar impactados y le echarán mil fotos, perooo… se atreverán a hincarle el diente??😜 • #tartahalloween #halloween #dulceshalloween #comidahalloween #recetashalloween #recetahalloween #tartadehalloween ♬ Halloween ・ cute horror song — PeriTune

Ингредиенты:

  • бисквит или маффины – 400 г;
  • сливочный сыр типа «филадельфия» – 200 г;
  • красный пищевой краситель;
  • белая кондитерская сахарная паста или мастика (фондант) – 250 г;
  • клубничное варенье.

 Приготовление

  1. Застелите небольшую миску пищевой пленкой.
  2. Взбейте бисквит или маффины в мелкую крошку, смешайте с мягким сыром и небольшим количеством пищевого красителя (добавляйте, пока смесь не достигнет желаемой интенсивности цвета).
  3. Поместите тесто в миску и плотно прижмите для создания гладкой, ровной текстуры. Заверните тесто и поставьте его в холодильник, чтобы оно застыло.
  4. После охлаждения извлеките его из формы и разровняйте торт по бокам, чтобы создать форму мозга. Отметьте ножом промежутки между двумя полушариями.
  5. Замесите фондант и нарежьте полоски разной длины, но одинаковой толщины. Разместите полоски хаотично и неравномерно по обоим полушариям, не оставляя промежутков, чтобы создать вид мозга.
  6. Поставьте варенье в микроволновку на полминуты, процедите его, чтобы удалить комочки, и намажьте им «мозг», чтобы придать ему липкий эффект.
  7. Украсьте ножницами, ножом, пинцетом, марлей с пищевым красителем, шприцами или любыми другими понравившимися вам реквизитами или которые вы можете придумать, чтобы сделать его еще страшнее.

Жуткий салат «Капрезе»

@melissas_healthykitchen How to make a spooky caprese salad💀for your Halloween festivities BONE appetit💀 What you’ll need: Cherry tomatoes Cocktail Tomatoes Pearl Mozzarella balls for mini skulls and regular Mozzarella balls for larger skulls Organic extra virgin olive oil Organic Balsamic vinegar Organic Balsamic glaze Flaky salt Ground black pepper #capresesalad #capresebites #halloweenfood #halloweenfoodideas #spookyfood #spookyfoodideas #halloweenpartyfood #halloweenappetizers #spookyappetizers #appetizerideas #spookyfoods ♬ Fall October Halloween horror classic(177261) — rareNote

Ингредиенты:

  • помидоры черри;
  • коктейльные помидоры;
  • маленькие шарики моцареллы для мини-черепов;
  • обычные шарики моцареллы для больших черепов;
  • оливковое масло экстра вирджин;
  • бальзамический уксус;
  • листья базилика.

 Приготовление

  1. Для приготовления черепов необходимы силиконовые формы побольше и поменьше с соответствующим рисунком. Это могут быть: черепа, тыквы, насекомые и т.д.
  2. Поместите шарики моцареллы в ячейки формы и отправьте в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился и принял форму рисунка.
  3. Смешайте в емкости оба сорта помидоров, разместите сверху моцареллу.
  4. Заправьте оливковым маслом, бальзамическим уксусом и специями по вкусу.
  5. Украсьте листьями базилика.

Горячая мясная закуска «Лапы монстра»

@chefgenevieve Monster Feetloaf🩸Episide 15 or 50 Halloween Inspired recipes #halloweenfood #halloweenfoodideas #feetloaf #monsterfeatloaf ♬ Fall October Halloween horror classic(177261) — rareNote

Ингредиенты:

  • говяжий фарш – 1,8 кг;
  • сухари панировочные – 1,5 стакана;
  • яйца – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • молоко – 200 мл;
  • вустерширский соус – 1 ст. л.;
  • соль, перец, коричневый сахар – по вкусу;
  • лук порей – 2 шт.;
  • кетчуп – 300 мл;
  • жареное кешью – 10 шт.;
  • яблочный уксус – 1 ст. л.;
  • чесночная соль – ½ ч/л.

 Приготовление

  1. Сделайте густую массу из сухарей и молока.
  2. Нарежьте кубиками и тушите лук.
  3. Соедините в большой миске фарш, сухари, лук, яйца, соус, соль и перец.
  4. На выстланный пергаментом противень положите два обрезанных стебля лука-порей, которые будут выполнять роль костей.
  5. Разделите фаршевую смесь пополам и сформуйте из нее вокруг стеблей стопу с пальцами. Из жареных кешью сделайте когти.
  6. Сбрызните порей растительным маслом и обмотайте фольгой.
  7. Выпекайте в духовке при температуре 175 градусов в течение 25 минут.
  8. Для глазури соедините кетчуп, коричневый сахар, яблочный уксус и чеснок.
  9. Извлеките заготовку из духовки, смажьте щедро глазурью, в том числе между «пальцами» и у основания «костей».
  10. Поместите снова в духовку на 25 минут, запекайте при температуре 75 градусов до готовности.

Закуска с сосисками «Пальцы ведьмы»

@melissas_healthykitchen Halloween Spooky Fingers What you’ll need: 5 Hot dogs of choice 1 package Organic crescent roll dough 1 egg Marcona almonds Ketchup Organic string cheese #halloweenfood #halloweenfoodideas #spookyfood #spookyfoodideas #halloweenappetizers #halloweenpartyfood #stuffedhotdogs #halloweendinnerideas #halloweendinnerwithfriends #halloweenfingerhotdogs ♬ Halloween — KenZie DarkStar

Ингредиенты:

  • сосиски для хот-догов – 5 шт.;
  • тесто для рулетов – упаковка;
  • яйца – 1 шт.;
  • сыр сулугуни или моцарелла палочками;
  • миндаль круглый или лесной орех – 5 шт.;
  • кетчуп.

 Приготовление

  1. Разрежьте сосиску вдоль, но не до конца.
  2. Нарежьте сулугуни толстыми полосками, поместите внутрь сосиски.
  3. Заверните каждую сосиску в тесто, сделайте угловатую форму старых пальцев.
  4. Верхушку смажьте кетчупом и положите сверху орех, выполняющий роль ногтя.
  5. Смажьте пальцы яйцом и отправьте в духовку. Выпекайте до появления хрустящей корочки.

 Шоколадные тараканы из инжира с арахисовой пастойю

@chefgenevieve Beetlejuice would totally approve 🪳👻 These edible cockroaches look terrifyingly real… but surprise! They taste just like peanut butter cups 😱🍫 Perfect creepy-crawly treat to freak out your friends this Halloween 🎃🕷️ Would you dare take a bite? #HalloweenFood #HalloweenRecipe #EdibleCockroaches #Beetlejuice ♬ Main Titles — From «Beetlejuice» Soundtrack — Дэнни Эльфман

Ингредиенты:

  • шоколадные хлопья;
  • королевский финик меджул;
  • арахисовая паста.

 Приготовление

  1. Поместите шоколадные хлопья в кондитерский мешочек и отправьте в микроволновку для получения жидкой массы.
  2. Разделите пополам финики.
  3. Начините каждую половинку арахисовой пастой, смажьте шоколадом.
  4. Поместите половинки на противень, нарисуйте шоколадом лапки и усики, смажьте спинку.
  5. Оставьте до полного высыхания.

Безалкогольный зомби-мохито

@liv.yah let me introduce you to the zombie mojito 🧟‍♀️🖤🌿 for a non-alcoholic version just leave out the white rum and fill the glas either with sprite or ginger ale 🫶🏼 #halloween #halloweenrecipes #halloweenparty #halloweendrinks #cocktail #cocktails #mojito #whiterum #mint #bacardi #mocktail #mocktails #spooky #spookyseason #glassdecor #halloweenmakeup #halloweencostume #halloweendecor #halloweenfood #whitechocolate #partyideas #partydecor #halloweennails #halloweenideas #cocktailrecipes #cocktailart #foodcoloring ♬ MONSTER MASH x PONY by ALTÉGO — ALTÉGO

Ингредиенты:

  • мята свежая;
  • лайм;
  • коричневый сахар;
  • лед шариками;
  • черные и серебристые съедобные блестки;
  • спрайт или имбирный эль.

 Приготовление

  1. Смажьте ободок высокого стакана серебристыми съедобными блестками.
  2. Добавьте мяту, лайм, сахар. Растолките.
  3. Добавьте шарики льда.
  4. Насыпьте немного черных съедобных блесток.
  5. Залейте спрайтом или имбирным элем до половины емкости и размешайте до растворения блесток. Долейте доверху, украсьте веточкой мяты.

Вкусного Хэллоуина!

Подписывайтесь на нашу страницу в Instagram и не пропускайте самые полезные материалы на Beauty HUB!

читайте также