Національна ресторанна премія «Сіль» вже протягом семи років є головною подією для ресторанної індустрії України. Кожної осені найкращі ресторатори, керівники українських асоціацій шеф-кухарів та експерти вузькоспеціалізованих напрямків (хлібопечення, барна індустрія, в галузі кави, вина, пива, кондитерських виробів) збираються в журі та визначають найкращі заклади України у 17-ти категоріях. Відтак, окремо оцінюють бари, кав’ярні, винарні, кондитерські та різні типи ресторанів.
В 2020 році на премію “Сіль” було номіновано більше двох тисяч закладів зі всієї України. За допомогою голосування експертів у фінал потрапили 160 закладів із 20 міст України, кожен з яких експерти відвідали та оцінили особисто. У наступному етапі члени журі відвідували заклади, щоб обрати переможців у 18-ти номінаціях. Основними критеріями відбору були кухня, сервіс, атмосфера закладу.
Найкращі заклади України 2020
Найкращий ресторан азійської кухні: China Ma
Адреса: вулиця Георгія Кірпи, 5, м.Київ
Години роботи: 11:00 – 23:00
Найкращий ресторан української кухні: “Ресторан Шпигеля”
Адреса: вулиця Володимирська, 63, м.Хмельницький
Години роботи: 9:00 – 23:00
Найкраще міське кафе: Gorcafe 1654
Адреса: площа Конституції, 2/2, м. Харків
Години роботи: 8:00 – 22:00
Найкращий ресторан національної кухні: Osteria il Tartufo
Італійська кухня
Адреса: вулиця Культури, 20 В, м.Харків
Години роботи: 10:00 – 23:00
Найкращий заміський ресторан:“Наша дача”
Адреса: Батумська вулиця, 4А, м. Харків
Години роботи: 10:00 – 22:00
Відкриття року: Giannivino
Адреса: проспект Дмитра Яворницького, 30, м.Дніпро
Години роботи: 11:00 – 23:00
Найкращий ресторан при готелі: 11 Mirrors Rooftop
Адреса: вулиця Богдана Хмельницького 34А, м. Київ
Години роботи: 7:00 – 22:00
Найкращий пивний ресторан: Altbier
Адреса: вулиця Культури, 8, м.Харків
Години роботи: 12:00 – 00:00
Найкращий м’ясний ресторан: “НАЖИВО”
Адреса: Дніпровська набережна, 14, м.Київ
Години роботи: 11:00 – 23:00
Найкращий винний бар: 101 Wine Bar (Good Wine)
Адреса: вулиця Мечникова, 9А, м.Київ
Години роботи: 12:00 – 23:00
Найкраще кафе-пекарня: Bakehouse
Адреса: вулиця Мечникова, 9, м.Київ
Години роботи: 9:00 – 20:00
Вибір жюрі: “Любимый Дядя”
Адреса: вулиця Паньківська, 20,м.Київ
Години роботи: 8:00 – 22:00
Найкращий бар: Zelda Bar
Адреса: вулиця Ланжеронівська, 26, м.Одеса
Години роботи: 18:00 – 02:00
Найкращий ресторан з винною картою: Bernardazzi
Адреса: Одеська обласна філармонія, вулиця Буніна, 15, м.Одеса
Години роботи: 17:30 – 23:00
Найкраща кондитерська: Tort’n’tart
Адреса: вулиця Левітана, 105Д, м.Одеса
Години роботи: 09:30 – 19:30
Найкращий пивний бар: Lisopylka
Адреса: Вул. Старосільська 1Е, м.Київ
Години роботи: 16:00 – 22:00
Найкраща кав’ярня: Тишина.espresso bar
Адреса: вулиця Грецька, 1а, м.Одеса
Години роботи: 8:00 – 22:00
Найкращий рибний ресторан: Catch Seafood Restaurant
Адреса: вул. Володимирська, 12, м.Київ
Години роботи: 11:00 – 22:00
Підписуйтесь на наш Facebook і не пропускайте найцікавіші матеріали Beauty HUB!