Шот з оливковою олією та лимоном перед сном: чудодійний засіб чи модний тренд?
Коментує нутриціолог
Новий модний тренд несеться соціальними мережами – тисячі людей пʼють на ніч шот з оливкової олії та лимона, щоб отримати сяйливу та здорову шкіру! Але чи дійсно цей шот творить дива? Розбираємося разом з дієтологинею-нутриціологинею Лорою Філіповою.
Прихильники цього тренду стверджують, що суміш оливкової олії та лимонного соку на ніч створюють магічну синергію, м’яку очищувальну антиоксидантну суміш, яка стимулює імунітет, сприяє відновленню і синтезу колагену.Але на чому тримаються ці твердження і чи є наукові докази саме синтезу колагену? Поки що наука може розказати лише про корисні властивості оливкової олії та вітаміну С, який міститься в лимонному фреші, якщо додати їх у щоденний раціон. Щодо синтезу колагену, то поки наукових доказів немає. Ба більше, якщо у вас є певні проблеми зі здоровʼям, замість гарної та пружної шкіри ви можете отримати печію й інші неприємні побічні ефекти. Із цим новомодним трендом допомагає розібратися нутриціологиня-дієтологиня Лора Філіпова.View this post on Instagram
Коментар нутриціологині Лори Філіппової
Лора Філіппова, дієтологиня-нутріціологиня, експертка з розумного харчування, мотиваційна спікерка
Я би сказала, що це тренд, який не витримує доказової біохімії. Шот на один прийом – це (як радять у більшості рекомендацій цього тренду) сік половини лимону + 1-2 столові ложки оливкової олії. Розбираємося, що тут не так. Сік лимона – вітамін С. Так, вітамін С є кофактором синтезу колагенових волокон. Але доза 1-2 або 3 столові ложки лимонного соку (більше з половини лимона навряд чи отримати) – це близько 10-15-20 мг вітаміну C. Добова потреба у вітаміні С – близько 75-100 мг. А для активної підтримки синтезу колагену в дослідженнях часто використовують 100-200 мг. Тобто такий шот не дає клінічно значущої дози.
Від чого залежить синтез колагену?
Синтез колагену залежить від:- достатньої кількості амінокислот (гліцин, пролін);
- вітаміну C;
- статусу білка в раціоні;
- загального гормонального фону;
- фази сну (гормон росту, соматотропний, дійсно активніший вночі).
Як щодо калорій?
Давайте підрахуємо калорійність такого шоту. Головна увага на олію, бо сік лимона – це буквально пара калорій. В 1 столовій ложці (це десь 15 г) оливкової олії міститься 120 ккал. У двох столових ложках, відповідно, 240 ккал. І це чистий жир, без білка та клітковини. Ці калорії треба враховувати в денний раціон. Бо якщо ні, це може бути надлишок. І через цей ніби «корисний ритуал» можна поступово накопичувати зайві кілограми.
Шот з оливковою олією та лимонним соком: протипоказання
Кому точно не варто експериментувати? Людям, які мають такі проблеми зі здоровʼям:- Жовчнокам’яна хвороба. Жир стимулює різке скорочення жовчного міхура. Якщо є камені, можна спровокувати напад.
- ГЕРХ / рефлюкс. Жир перед сном розслабляє нижній стравохідний сфінктер, уповільнює спорожнення шлунка. Як наслідок, може виникнути печія, нічний дискомфорт.
- Хронічний панкреатит. Будь-яке навантаження жиром може спричинити загострення.
- Синдром подразненого кишківника.
Висновок
Цей тренд зовсім не чарівна пігулка. Оливкова олія і лимон корисні, але ця користь у контексті раціону, а не у форматі «чарівного» шоту на ніч. Якщо мета – здорова та сяйлива шкіра, краще дати організму білок. І збалансований раціон – mast have! Нічого не працює краще, ніж раціональне харчування в системі.Підписуйтесь на нашу сторінку в Instagram та не пропускайте найкорисніші матеріали на Beauty HUB!
Читайте також
Додати в обране
Увійдіть або зареєструйтесь, щоб додати до обраногоПоділитись в соцмережах
Оцінити статтю
Увійдіть або зареєструйтесь, щоб оцінити статтю
Помітили помилку?
Коментарі
Спецпроєкти
Нове
Популярні матеріали
Must Read
