Как собрать здоровый завтрак

Без этого никуда!

29-04-2020 Здоровье Здоровое питание

Редакция Beauty HUB запускает новый формат авторских статей, которые теперь будут вести наши колумнисты: эксперты, предприниматели, спортсмены и народные любимчики. Сегодня у нас в гостях - Алена Поддубная, нутрициолог и основатель онлайн школы здорового тела в AVQ.

Тут есть несколько нюансов. Для начала давайте разберемся, в чем важность первого приема пищи.

Завтрак - кнопка включения нашего метаболизма. И рычаг для плавного подъёма уровня сахара. Пропуская завтрак, мы провоцируем замедление обмена веществ и работу ферментационной системы. А низким уровнем сахара настраиваем себя на легкую усталость и несобранность. Поэтому… Завтракать нужно!

Чем лучшего всего завтракать?

Сложными углеводами в виде каш, цельнозерновых хлебцев, бездрожжевого хлеба или гранолы. + Овощи или фрукты + Легкая порция белка в виде яиц, сыра, рыбы или орехов.

Мои топ-3 здоровых завтраков

Смузи боул с гранулой из зеленой гречки: смешиваю в блендере банан, 100 г малины, яблоко. Добавляю 50 грамм гранулы и свежие фрукты как украшение.
Омлет из двух яиц с зеленым горошком, кукурузой и томатами. Жарю все без масла и молока на антипригарной сковороде. И дополняю хлебцами с авокадо или сыром.
Гречка с моцареллой, томатами, сладким перцем и рукколой. Заправляю пряным оливковым маслом кашу, а овощи посыпаю миксом итальянских специй.

Кофе – через 20 минут после приема пищи. С фиником, курагой или кусочком черного шоколада, если хочется десерт. Подписывайся на нашу страничку в Instagram и не пропускай самые полезные видеоматериалы от Beauty HUB!