Кислотность кожи. Что мы знаем о ней в 2017-м?

О том, что поверхность кожи имеет кислую рН стало известно еще в конце 19-го века. Позже Альфред Маркионини доказал защитные свойства ацидофильности оболочки и с тех пор в косметологии используется термин «кислотная мантия Маркионини». Полученные за полтора века научные данные указывают, что за исключением некоторых участков, где по физиологическим причинам наблюдаются более высокие значения pH (подмышечные впадины, генитально-анальные и межпальцевые участки, называемые "физиологическими разрывами в кислотной оболочке"), поверхность кожи обладает кислотными свойствами. Сегодня, благодаря работам Отто Брауна-Фалько (1986 г.) общепризнанной нормой pH поверхности кожи считается 5,5.

Важный фактор

Кислотность поверхности – важная характеристика кожи, которая серьезно учитывается при разработке косметических средств и методов. Этот параметр (который к тому же изменяется в зависимости от времени суток, климата и прочих условий) не менее важен, чем гидратация кожи, ее структура и температура.  

Кислотность играет важную роль в физиологии кожи и прямо или косвенно влияет на состав липидов рогового слоя, его гидратацию, барьерную функцию кожи и ее микрофлору. Кислая рН кожи – оптимальна для резидентных (полезных) бактерий и их ферментной активности. Вместе кислая рН кожи и резидентная флора – один из главных факторов здоровья кожи. Изменение кожной рН может ассоциироваться с патогенезом и тяжестью многих дерматозов, включая острую экзему, простой контактный дерматит, атопический дерматит, ихтиоз, акне, кандидозы. Многие факторы, такие как клинзеры, косметика, окклюзивное лечение, топические антибиотики/антисептики также приводят к изменению кожной рН.

За более чем вековую историю изучения так и не удалось выяснить, что же делает нашу кожу кислой. Но некоторые интересные факты все-таки были установлены. Так, молочная кислота, наиболее важная кислая составляющая, продуцируется пассивным окислением поверхностных слоев кожи. Другой важный компонент включает компоненты себума (свободные жирные кислоты и сульфат холестерола), уроканиновую и пирролидон карбоксильную кислоту пота, которые также способствуют поддержанию кислой кожной рН.

Зависимость от возраста, локализации, пола и расы

Кислотность кожи младенца выше (6,6 ± 0,25), чем взрослого, но через месяц она становится кислой. Высокая рН кожи младенцев может быть связана с различием в химической композиции эпидермальных липидов.

Поэтому косметические средства для новорожденных и младенцев с 1 месяца должны иметь различную кислотность, чтобы не вызывать раздражений на коже ребенка. В возрасте между 18 и 60 годами рН кожи является константой. У мужчин и женщин старше 60 лет показано увеличение кислотности поверхности кожи, однако оно незначительно и не позволяет им снова вернуться к косметике для новорожденных.

Кислотность кожи отличается по анатомическим сайтам. Самая кислая рН зафиксирована на поверхности носа, самая щелочная – в складках кожи.

Значения рН на разных участках человеческой кожи

Также установлено, что рН поверхности кожи отличается в зависимости от пола и расы. Темнокожие люди имеют более низкую рН по сравнению с европейцами, что считается атрибутом эффекта пигментации. Различия между кислотностью мужской и женской кожи не полностью изучены, но в большинстве исследований обнаружено, что мужчины по сравнению с женщинами имеют более кислую кожу.

Гендерные различия рН кожи

Кислотность кожи в различных частях тела (голень, плечо, подмышечная впадина) подвержена циркадным ритмам, а ее суточные колебания варьируют от 4,9 в ночное время до 5,3 в вечернее. Есть данные и о сезонной вариации рН поверхности кожи: летом она на 0,5 ниже, чем в другие времена года.

Как резюме, кислотность поверхности кожи – одна из основных констант, имеющих физиологическое значение для нормального функционирования этого органа. Она подвержена физиологическим колебаниям, вызванным внешними факторами и суточными ритмами, а это доказывает, что у кожи есть внутренние механизмы саморегуляции, что она способна приспосабливаться к изменяющимся условиям среды, усиливать или ослаблять свои защитные свойства. Кожная pH помогает поддерживать нормальную бактериальную флору на коже и предотвращает кожную инвазию патогенами. Микробная популяция, динамическая на различных частях кожи, детерминирована анатомической локализацией, количеством себума и продукции пота, локальной рН, влажностью, температурой, световой экспозицией. Факторы хозяина, такие как возраст, иммунный статус, гормональный статус и другие параметры влияют на состав и плотность кожной флоры.

Светлана Ткаченко, кандидат медицинских наук, доцент кафедры дерматологии, венерологии и медицинской косметологии Харьковского национального медицинского университета (Харьков)