Осенние чаи для поддержания иммунитета: с бузиной, солодкой и другими травами

Травы для поддержания иммунитета

Можно изготовить любые травяные смеси для полезных чаев. Все, что для этого нужно, – это понимание полезных свойств разных сушеных трав и других компонентов (семена и плоды).

Вот несколько распространенных трав, которые идеально подходят для сезонных смен и холодных месяцев. Известно, что эти травы оказывают иммуномодулирующее и иммуностимулирующее действие.

При применении в осенне-зимний период они усиливают защитную систему организма и помогают бороться с инфекционными заболеваниями.

Примеры полезных трав и специй:

• Эхинацея
• Розмарин
• Шалфей
• Тимьян (чабрец)
• Бузина
• Мята
• Пажитник
• Корица
• Астрагал
• Гвоздика
• Календула
• Имбирь
• Куркума
• Солодка
• Сладкий базилик
• Апельсиновая цедра
• Семена кардамона

На самом деле, ингредиентов может быть гораздо больше. Главная идея заключается в том, чтобы это было не только полезно, но и вкусно. Согласитесь, что поддерживать иммунитет с помощью чаев гораздо приятнее, если они нравятся на вкус и доставляют удовольствие.

Рецепты осенних чаев для поддержания иммунитета

Чай с ромашкой и имбирем

Ингредиенты:

• 1 часть ромашки;
• 1 часть имбиря;
• 1 часть лимонной цедры;
• 1 часть эхинацеи;
• 240 мл горячей воды.

Приготовление

Смешайте травы и настаивайте 30-45 минут. При желании можете добавить больше воды и подсластитель.

Бузиновый чай

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки бузины;
• 1 столовая ложка солодки;
• 1 столовая ложка апельсиновой цедры;
• 2 чайные ложки свежего или сушеного имбиря;
• 1 чайная ложка цельного перца горошком;
• 3 измельченных стручка кардамона;
• 1 палочка корицы.

Приготовление

1. Выложите все ингредиенты в стеклянную банку, накройте ее крышкой и встряхните, чтобы они хорошо перемешались.
2. Для приготовления одной порции используйте столовую ложку смеси на каждые 240 мл воды.
3. Залейте крутым кипятком и дайте настояться 15-20 минут и наслаждайтесь. По желанию можно добавить немного меда и кокосового молока!

Иммунный чай с имбирем и куркумой

Ингредиенты:

• 2 чайные ложки порошка (или гранулами) корня имбиря;
• ½ столовой ложки порошка куркумы;
• 1 столовая ложка меда (по желанию);
• ½ лимона, выжатый сок;
• 2 стакана воды.

Приготовление

1. В небольшой кастрюле доведите воду до кипения.
2. Добавьте имбирь и куркуму в фильтр-пакет, убавьте огонь и варите 10-15 минут.
3. Снять с огня, процедить и добавить мед и лимонный сок для дополнительного аромата и поддержания иммунитета.

Травяной чай с корицей и эхинацеей

Ингредиенты:

• 1 палочка корицы;
• 2 столовые ложки эхинацеи;
• 1 столовая ложка меда;
• 2 стакана воды.

Приготовление

1. В небольшой кастрюле вскипятите воду и добавьте палочки корицы. Готовьте 10 минут, чтобы высвободить ее согревающие свойства.
2. Выключите огонь, добавьте эхинацею в фильтр-пакет. Накройте крышкой и дайте настояться еще 10 минут.
3. Процедите и добавьте мед по вкусу. Наслаждайтесь, пока горячий!

Чай из бузины и корня солодки

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки бузины;
• 2 чайные ложки корня солодки;
• 1 чайная ложка мяты перечной;
• 2 стакана воды.

Приготовление

1. В кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте бузину и корень солодки в фильтр-пакет и положите в кипящую воду.
2. Убавьте огонь и дайте смеси настояться 15-20 минут.
3. Выключите огонь, добавьте мяту и дайте настояться еще 5 минут.
4. Процедите и наслаждайтесь теплым напитком. По желанию можно добавить немного меда.

Имбирно-лимонный чай с куркумой

Ингредиенты:

• 500 мл кипятка (2 стакана);
• 2 пакетика имбирного чая (или кусочек свежего корня имбиря 2 см, нарезанный кубиками или натертый на терке);
• ½ чайной ложки молотой куркумы;
• 2 чайные ложки меда (или по вкусу);
• 1 лимон – сок и цедра.

Приготовление

1. Залейте кипятком имбирь, куркуму и по желанию кокосовое масло.
2. Дайте настояться несколько минут прежде, чем добавлять цедру и сок.
3. Добавьте мед и наслаждайтесь!

Иммунный чай с бузиной, эхинацеей, календулой и шиповником

Ингредиенты:

• 2 части бузины;
• 2 части корня и/или листьев эхинацеи;
• 2 части лепестков календулы;
• 1 часть плодов шиповника;
• 1 часть апельсиновой цедры;
• ½ часть молотого имбиря (или 1 часть свежего корня имбиря);
• ¼ часть коричневой стружки;
• 1 стакан воды.

Приготовление

1. Добавьте в кастрюлю бузину и воду и готовьте на медленном огне 10-15 минут.
2. Выключите огонь и добавьте остальные травы. Дайте настояться 10–15 минут.
3. Процедите и пейте до 3-4 чашек в течение дня. По желанию можно подсластить медом.

Чай с лимоном, куркумой и черным перцем

Ингредиенты:

• сок 1 лимона;
• ½ чайной ложки порошка куркумы;
• ¼ чайной ложки перца;
• 1½ чайной ложки меда.

Приготовление

Положите перец и куркуму в чашку и залейте крутым кипятком. Добавьте лимонный сок и мед и наслаждайтесь.

Мятный чай с розмарином

Ингредиенты:

• 10 листочков мяты;
• 1 веточка розмарина;
• сок лимона, по желанию;
• мед по вкусу (также по желанию).

Приготовление

1. Поставьте кастрюлю с водой на плиту закипать и добавьте туда веточку розмарина. Выложите листья мяты в чашку.
2. Когда вода закипит, залейте мяту водой и оставьте на десять минут.
3. По желанию добавьте капельку лимона и меда.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу страницу в Instagram и не пропускайте самые полезные материалы на Beauty HUB!