Тревожность и сахар: почему стоит снизить употребление сладкого

  • Self-love: celebrate yourself

  • Это по любви

  • Пептиды

    Пептиды

  • Биохакинг кожи

    Биохакинг кожи

Тревожность и сахар: почему стоит снизить употребление сладкого

Тревожность и сахар — есть ли между ними связь? Дело в том, что употребление большого количества сладостей может вызывать не только проблемы с лишним весом, но и управлять нашим настроением через скачки инсулина в крови. Результат — скачки настроения и чрезмерная тревожность.

Тревожность —  естественная реакция нашего организма на стресс. Это чувство страха или опасения по поводу того, что нас ждет. Первый день в школе, собеседование или выступления с речью могут вызвать у большинства людей страх и нервозность.

И это нормально — беспокоиться о том, чтобы переехать на новое место, начать новую работу или пройти тест. Этот тип беспокойства неприятен, но он побуждает нас работать усерднее и лучше выполнять свою работу. 

Обычное беспокойство — это чувство, которое приходит и уходит, но не мешает вашей повседневной жизни. Иногда оно может перерастать в психическое расстройство, но сегодня мы об этом говорить не будем.

Сегодня мы поговорим о том, как слишком большое количество съеденных сладостей заставляет нас серьезно нервничать на пустом месте, делает нас вспыльчивыми и доставляет массу других неприятностей.

Как сахар влияет на настроение

Тревожность и сахар: почему стоит снизить употребление сладкого

Возможно, вам знаком термин «сахарный прилив», и, скорее всего вы тоже привыкли съедать шоколадку или что-то сладкое перед экзаменом или другим серьезным событием, чтобы получить дополнительный заряд энергии в течение долгого дня.

Однако сахар может быть не таким уж безобидным энергетиком. Недавние исследования показывают, что сладости не оказывают положительного влияния на настроение.

На самом деле сахар со временем может оказывать противоположный эффект.

Исследование, опубликованное в 2017 году, показало, что диета с высоким содержанием сахара может увеличить вероятность случайных расстройств настроения у мужчин и повторяющихся расстройств настроения как у мужчин, так и у женщин.

Исследование 2019 года показало, что регулярное потребление насыщенных жиров и добавленных сахаров было связано с повышенным чувством тревоги у взрослых старше 60 лет.

Для 100% подтверждения теории необходимы дополнительные данные, но все же не стоит чрезмерно увлекаться сладким. Кроме этого, есть и другие причины, по которым любовь к сахару может поддерживать спокойное состояние довольно долго.

Ослабляет способность справляться со стрессом

Тревожность и сахар: почему стоит снизить употребление сладкого

Заедаете стресс шоколадным мороженым? Вы не одиноки!  Многие люди переходят на сладости, когда испытывают тревожность. Это происходит потому, что сладкая пища ослабляет способность нашего организма реагировать на стресс. Сахар дает нам ощущение усталости, подавляя гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую ось в вашем мозгу. И проблема в том, что именно она контролирует реакцию на стресс.

Исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе выявили, что сахар подавляет вызванную стрессом секрецию кортизола (гормона стресса) у здоровых женщин, сводя к минимуму чувство тревоги и напряжения. 

Тем не менее, временное облегчение при помощи сладостей может сделать нас более зависимыми от сахара и повысить риск ожирения и связанных с этим заболеваний.

В исследовании приняли участие всего 19 женщин, но результаты соответствовали другим исследованиям, в которых изучалась связь между сахаром и тревожностью у крыс.

Увеличивает риск развития депрессии

Тревожность и сахар: почему стоит снизить употребление сладкого

От сладкого очень сложно отказаться, но цикл потребления сахара для управления эмоциями может только усугубить чувство печали, усталости или безнадежности. То есть можно есть мороженое ведрами, но от этого вы получите только временное облегчение, зависимость от сладкого и определенно лишние сантиметры на талии.

Многочисленные исследования обнаружили связь между диетами с высоким содержанием сахара и депрессией.

Чрезмерное потребление сахара вызывает дисбаланс некоторых химических веществ в мозге. Этот дисбаланс может привести к депрессии и даже увеличить долгосрочный риск развития психического расстройства у некоторых людей.

Отказ от сахара может вызывать состояние, близкое к паническим атакам

Тревожность и сахар: почему стоит снизить употребление сладкого

Отказаться от рафинированного сахара очень сложно. 

Побочные эффекты:

  • беспокойство;
  • раздражительность;
  • спутанность сознания;
  • усталость.

В результате в процессе отказа от привычных сладостей мы можем впасть в состояние, схожее с ломкой при отказе от некоторых наркотических веществ.

«Доказательства и достоверность источников в литературе показывают существенные параллели и частичное совпадение между наркотиками, вызывающими злоупотребление, и сахаром», — объясняет доктор Ума Найду, которую считают экспертом по питанию в Гарвардской медицинской школе.

Найду говорит, что люди, которые потребляют большое количество сахара в своем рационе, могут аналогичным образом испытать физиологическое ощущение отмены, как при приеме кокаина, если они внезапно перестанут употреблять сахар.

Сахар снижает когнитивные способности

Тревожность и сахар: почему стоит снизить употребление сладкого

То есть шоколадка перед экзаменом — это точно не лучший выход.

Новые исследования показали, что диета с высоким содержанием сахара может ухудшить когнитивные функции, даже если мы при этом не поправляемся.

Еще одно исследование показало, что здоровые добровольцы в возрасте от 20 до 30 лет хуже справляются с тестами на память и хуже контролируют аппетит всего после недели питания продуктами с высоким содержанием насыщенных жиров и рафинированного сахара.

Мы не говорим, что непременно нужно полностью отказаться от всего, что содержит рафинированный сахар. Но нам определенно стоит задуматься о постепенном снижении таких продуктов в привычном рационе и их замене на более полезные сладости.

Подписывайся на наш YouTube-канал и не пропускай самые полезные видео-материалы от Beauty HUB!

читайте также