Щоб скинути зайву вагу без шкоди для здоров’я та утримувати її в нормі довгий час, необхідно дотримуватись правильного харчування все життя. Якщо ви не готові завтра перейти на ПП допоможе ефективна рисова дієта. Розкажемо, що таке рисова дієта, що очищає, чим корисна рисова дієта і як харчуватися на рисовій дієті правильно і який буде ваш результат рисової дієти.
Що таке рисова дієта: користь
Рисову дієту придумав німецький вчений Уолтер Кемпнер 1939 року. Вивчаючи користь і шкоду харчування в боротьбі з різними захворюваннями, він дійшов висновку, що люди, які вживають багато рису, були здоровішими. Кемпнер побачив, що шанувальники рису не страждають ожирінням, вони менш схильні до серцево-судинних захворювань, діабету. Допомагає рисова дієта від набряків, корисна також рисова дієта для виведення солей. Рисова дієта – очищення організму щадним способом, вважав Кемпнер.
Рис – низькокалорійний продукт (200 ккал на 100 г) з глікемічним індексом 69 одиниць, а у бурого (нешліфований) рису він взагалі дорівнює 50 одиницям. Проте продукт забезпечує тривале насичення, до того ж здатний виводити з організму надлишок солі й води. У рисі, особливо бурому, велика кількість клітковини, незамінною для травлення, а головне – схуднення. Рис – безглютеновий продукт, тому його сміливо можуть вживати люди з нестерпністю цієї речовини.
Якщо дотримуватися рисової дієти правильно, додаючи в раціон овочі, фрукти і білок, можна позбутися до 10 кг за місяць, а втрата ваги за тиждень становитиме близько 3 кг. У народі її називають: “Рисова дієта для плаского живота”. І, це справді так! Усього за тиждень ви відчуватимете легкість у всьому тілі.
Шкода рисової дієти
Як і у будь-який інший дієти, у рисової є свої недоліки. Наприклад, помічено, що з водою рис виводить корисні солі калію, а відсутність у продукті білка негативно позначається на функціональності м’язів. Крім того, якщо довго дотримуватися рисової дієти, можлива поява закрепів. Тому важливо випивати не менше 1,5 л води на день. Не рекомендується рисова дієта дітям і підліткам, вагітним і жінкам, які годують, тим, у кого є будь-яке хронічне захворювання, особливо це стосується шлунково-кишкового тракту.
Противники рисової дієти вважають її однією з найбільш малоефективних, адже схуднення відбувається шляхом виведення рідини і відсутності солі у стравах. І щойно ви перейдете на своє звичне харчування, зайві кілограми, ймовірно, повернуться.
А ось користувачі мереж вважають рисову дієту відмінним методом для швидкого схуднення перед важливими подіями. Ефективні розвантажувальні рисові дні.
Рисова дієта: меню на тиждень
Перший день
- Сніданок: відварний рис, заправлений лимонним соком, невеликий шматочок нежирного прісного сиру.
- Підобід: зелене яблуко
- Обід: овочевий суп з рисом, можна додати в нього відварену окремо без солі курячу грудку (200 г).
- Перекус: кефір (1%).
- Вечеря: відварний рис з тушкованими грибами або шпинатом на пару.
Другий день
- Сніданок: відварний рис із фруктами (яблука, апельсин).
- Підобід: фруктовий салат.
- Обід: рибний суп з овочами та рисом, салат з помідорів, огірків і перців.
- Підобід: яблуко.
- Вечеря: рисова каша з волоськими горіхами з тушкованими грибами або тушкованими овочами.
Третій день
- Сніданок: відварний рис з сухофруктами
- Перекус: апельсин або груша
- Обід: суп на нежирному м’ясному бульйоні, відварений рис з квасолею або салатом з відвареного буряка.
- Підобід: кефір (1%).
- Вечеря: рис з відвареним м’ясом, капуста броколі відварна.
Четвертий день
- Сніданок: відварний рис з родзинками або з фруктовим салатом.
- Підобід: кефір (1%).
- Обід: овочевий або рибний суп без картоплі, рис відварний з рибою (лосось), овочевий салат.
- Підобід: кефір (1%).
- Вечеря: рис відварний з горохом або рибою, скибочка житнього хліба.
П’ятий день
- Сніданок: відварний рис з фруктами.
- Підобід: сир (5%).
- Обід: рис відварний з рибою (тріска), овочевий салат або овочі на грилі.
- Підобід: яблуко або апельсин.
- Вечеря: відварний рис з цвітною капустою або кабачками з додаванням волоських горіхів.
Шостий день
- Сніданок: рис відварний з фруктовим салатом з яблук, груш і апельсина.
- Підобід: йогурт без наповнювачів.
- Обід: овочевий бульйон, рис відварний з салатом з буряка і волоських горіхів.
- Підобід: кефір (1%).
- Вечеря: рис відварний з броколі або з відвареною курячим філе (200 г) або лососем.
Сьомий день
- Сніданок: маложирний сир (5%) з фруктами або ложкою меду.
- Підобід: йогурт.
- Обід: овочевий суп, відварений рис з курячою грудкою або жирною рибою (200 г).
- Підобід: кефір (1%).
- Вечеря: рис відварний зі шпинатом або відвареної цвітною капустою або броколі.
Підписуйтесь на наш YouTube-канал і не пропускайте найкорисніші матеріали від Beauty HUB!
