Что такое аутофагия
Аутофагия — это способ организма очистить поврежденные клетки, чтобы восстановить более новые, здоровые клетки. Это естественный, регулируемый механизм клетки, который разбирает ненужные или дисфункциональные компоненты. При аутофагическом типе клеточной гибели все органеллы клетки перевариваются, оставляя лишь клеточный дебрис, который поглощается макрофагами.
«Авто» означает себя, а «фаги» — есть. Таким образом, буквальное значение аутофагии — «самопоедание».
В 2016 году японский ученый Йосинори Осуми был удостоен Нобелевской премии за открытие и исследование механизмов аутофагии. Именно процесс позволил лучше изучить болезнь Альцгеймера и проблемы, связанные с деменцией.
Как работает аутофагия
По словам сертифицированного кардиолога доктора Луизы Петре, аутофагия — это эволюционный механизм самосохранения, с помощью которого организм может удалять дисфункциональные клетки и повторно использовать их части для восстановления и очистки клеток.
Цель аутофагии — удалить мусор и саморегулироваться, чтобы вернуться к оптимальному плавному функционированию.
Польза аутофагии
Основное преимущество аутофагии заключается в том, что она запускает часы нашего организма вспять, и он начинает создавать более молодые клетки.
Когда наши клетки подвергаются стрессу, для защиты включается механизм аутофагии. Это помогает увеличить продолжительность жизни.
Кроме того, диетолог доктор медицинских наук Скотт Китли говорит, что во время голодания аутофагия поддерживает тело, разрушая клеточный материал и повторно используя его для необходимых жизненных процессов.
«Конечно, это требует энергии и не может продолжаться вечно, но дает нам больше времени, чтобы найти пищу», — добавляет ученый.
Преимущества аутофагии на клеточном уровне:
- удаление токсичных белков из клеток, которые связаны с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера;
- переработка остаточных белков;
- обеспечение энергией и строительными блоками для ячеек, которые все еще могут извлечь выгоду из «ремонта»;
- в большем масштабе способствует регенерации и образованию здоровых клеток;
- играет важную роль в предотвращении или лечении рака.
«С возрастом аутофагия снижается, поэтому это означает, что клетки, которые больше не работают или могут причинить вред, могут начать размножаться, что является базой для возникновения раковых клеток», — объясняет Китли.
Хотя нет никаких научных доказательств, подтверждающих это, некоторые исследования показывают, что многие раковые клетки можно удалить с помощью аутофагии.
Исследователи также считают, что новые исследования аутофагии приведут к пониманию, которое поможет лучше настроить данный процесс для лечения рака.
Побочные эффекты и риски аутофагии
Важно различать риски самой аутофагии и риски, связанные с попытками людей вызвать аутофагию.
Сама по себе аутофагия не всегда приносит пользу. Исследования показали, что чрезмерная аутофагия может убивать клетки сердца, чем вызывает проблемы в работе этого органа.
Также из-за недостаточного количества данных и пока еще не до конца изученное влияние данного процесса на состояние человека, у которого уже диагностирован рак, людям с такими диагнозами стоит относиться к аутофагии осторожно.
Аутофагия и режим питания
Так как аутофагия дословно означает поедание самого себя, такие системы питания, как интервальное голодание и кетогенная диета, запускают этот процесс. И Пост является одним из самых эффективных способов.
Кетодиета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов дает те же преимущества, что и интервальное голодание. Она вызывает те же полезные метаболические изменения, но при этом не перегружает тело, дает ему возможность сосредоточиться на собственном здоровье и восстановлении.
При кетодиете мы получаем около 75% ежедневных калорий из жиров и от 5 до 10 процентов из углеводов.
Низкий уровень глюкозы встречается в обеих диетах и связан с низким уровнем инсулина и высоким уровнем глюкагона, который как раз и запускает процесс аутофагии. Малое количество сахара и пробуждает в нашем теле режим восстановления выживания.
Как запустить режим аутофагии
Для запуска этого процесса желательно попробовать интервальное голодание, уменьшить количество углеводов в своей диете (не обязательно переходить на кетодиету) и включить в свой график регулярные тренировки.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!
