Тренд на здоровый образ жизни, правильное питание и занятия спортом заполонил ленты всех социальных сетей. В момент, когда в моду вошла естественность, девушки начали обращать внимание на то, как их жизненные привычки влияют на состояние кожи, ясность взгляда и общее самочувствие.
Что такое суперфуд?
Название суперфуд пришло к нам из Америки, где и появился этот пищевой тренд. Оно дословно переводится как супереда. По своей сути это ничто иное, как обыкновенные продукты, к которым мы привыкли, но не задумывались, насколько они богаты теми или иными микроэлементами. В основном это продукты растительного происхождения, но иногда к ним причисляют яйца, некоторые виды рыбы и молочных продуктов. Вид нужного суперфуда подбирает диетолог, изучив потребности организма пациента. А мы расскажем, какие существуют суперфуды для сохранения и продления вашей молодости.
Семена чиа
Семена чиа, или испанский шалфей – суперфуд, известный задолго до появления термина. Они придавали сил воинам майя и ацтеков, в честь чего и были названы «чиа», что означает «сила» на языке майя. Продукт, который обрел заслуженную популярность у фанатов здорового питания и маркетологов всего мира. Сегодня мы видим огромный выбор йогуртов, соусов, каш и других продуктов с добавлением семян.
Семена чиа обладают рекордным количеством Омега-3 (это даже больше, чем в лососе), магния, кальция и клетчатки. Они могут стать отличным источником белка для людей, не употребляющих еду животного происхождения. Примечательно, что несмотря на такую ударную дозу полезных микроэлементов, семена чиа – низкокалорийный продукт. Высокое содержание клетчатки, которая растворяется в организме, впитывает лишнюю жидкость и сохраняет сытость на долгое время. Не секрет, что полезные жиры, магний и калий – лучшие друзья красоты. Эти компоненты питают кожу, избавляют ее от признаков старения и придают здоровый тон. Волосы становятся крепкими, упругими и обретают здоровый блеск.
Авокадо
Еще один лидер по популярности в сфере здорового питания. В нем содержится весь набор витаминов, но акцент хотелось бы сделать на «витамине молодости» Е. Это группа соединений, состоящая из токоферолов. Такое народное название он получил благодаря способности замедлять процесс старения. Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, благодаря чему нейтрализует свободные радикалы, а также питает и сохраняет влагу в коже. Помимо этого элемента, авокадо богат калием, которого тут больше, чем в бананах, и мононенасыщенными жирами, которых больше, чем в некоторых видах красной рыбы. Приятным бонусом является большое содержание витамина В6 – он избавляет от симптомов сезонной депрессии и хронической усталости.
Перуанская мака
Перуанская мака – это растение, из корня которого изготовляется порошковая диетическая добавка, суперфуд. Родиной растения являются Перу и Боливия. Там оно было известно и широко употреблялось как суперсредство для вечной молодости еще со времен инков. Мака богата витаминами группы В, Е, С, антиоксидантами, высоким содержанием жирных кислот, аминокислот и множеством минеральных веществ, среди которых железо для здоровья сердечно-сосудистой системы, кальций для улучшения состояния волос, ногтей и костей, магний для нормализации давления, йод для здоровья щитовидной железы и улучшения мыслительных процессов и цинк для омоложения всего организма, улучшения обмена веществ и обновления клеток.
Диетологи, говоря о маке, акцентируют на том, что это мощный афродизиак. Он положительно влияет на выработку гормонов как у женщин, так и у мужчин. Бывали случаи, когда мужчины-спортсмены, принимающие маку, растили мышечную массу так же быстро, как на стероидах. А помимо суперфуда для молодости, мака популярна как эффективная пищевая добавка для улучшения мужского либидо. Стимуляция выработки гормонов улучшает работу репродуктивной системы, состояние волос, кожи и ногтей.
Пчелиная пыльца
Испокон веков пчелиную пыльцу называли «амброзией богов». Она всегда славилась способностями придавать невероятную силу, красоту богов и вечную молодость. Считается, что человек может прожить только на воде, клетчатке и пыльце. Это объясняется ее очень питательным составом: 40% сахаров, 35% протеинов, 5% растительного жира, остальное – витамины и микроэлементы, питающие наш организм.
Вечную молодость пчелиная пыльца обеспечивает благодаря положительному влиянию на здоровье и красоту тела. Она содержит высокую концентрацию нуклеиновых кислот РНК и ДНК, что стимулирует омоложение, регенерацию и обновление клеток кожи. Поливитамины, микроэлементы, ферменты, гормоны и аминокислоты также принимают участие в этом процессе. При достаточном употреблении пыльцы все указанные элементы поддерживают работу дыхательной и сердечно-сосудистой систем, чем в целом увеличивают продолжительность жизни и улучшают состояние здоровья человека.
Как принимать суперфуды?
Первое и самое важное правило: перед тем как начать принимать суперфуды, убедитесь, что ваш организм не зашлакован. Если это так, полезные вещества не усвоятся должным образом и не покажут ожидаемого результата.
Для каждого суперфуда существует множество вкусных рецептов. По своей сути, это диетическая добавка. Вы можете принимать ее в чистом виде, делать коктейли, витаминные шоты или готовить с ней любимые блюда (но учитывать правила приготовления конкретных добавок, чтобы в процессе готовки не растерять все полезные вещества).
Будьте здоровы и приятного аппетита!
Подписывайся на наш Viber и не пропускай самые полезные материалы от Beauty HUB!