Даже когда времени в обрез, не пропускайте завтрак, ведь первый прием пищи крайне важен для вашего самочувствия на протяжении дня. Мы предлагаем варианты завтраков, которые помогут зарядиться энергией на целый день, но главное – они готовятся очень быстро и из простых продуктов.
Овсяные оладьи с ягодами – рецепт
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – ½ стакана;
- греческий йогурт – 150 г;
- яйца – 1 шт.;
- бананы – ½ шт.;
- пекарский порошок, ванилин – по ½ ч.л.
Приготовление
- Соедините блендере хлопья, йогурт, яйцо и банан.
- Добавьте в массу пекарский порошок и ванилин.
- Взбейте все однородности, чтобы масса не была очень жидкой, добавьте немного овсяной муки.
- Перемешайте, выпекайте с двух сторон до готовности.
- Подавайте с замороженными или свежими ягодами.
Картофельные крокеты с семгой: как приготовить
Ингредиенты:
- семга – 240 г;
- яйца – 2 шт.;
- картофельное пюре – 2 стакана;
- лук белый репчатый – 1 шт.;
- чеснок – 5 зубцов;
- мука – 6 ст.л.;
- арахисовое масло;
- соль;
- перец.
Приготовление
- Раскрошите семгу, взбейте яйца.
- Разомните картофель в пюре.
- Нарежьте мелкими кубиками лук и чеснок.
- Смешайте все подготовленные ингредиенты в большой миске, приправьте солью и перцем.
- Всыпьте муку, перемешайте до однородности.
- Сформируйте шарики размером с мячик для гольфа.
- Поместите в холодильник на час или на ночь.
- Налейте арахисовое масло в сковороду для фритюра на глубину 2,5 см.
- Жарьте крокеты порциями до золотистости с одной стороны – около 3-4 минут, и еще 1-2 минуты с другой.
- Выложите крокеты на салфетку, чтобы стек лишний жир.
Детский завтрак за 5 минут – рецепт сырников
Ингредиенты:
- творог (5%) – 200 г;
- пшеничная мука – 2 ст. л.;
- куриный желток – 1 шт.;
- сахар – 1 ст.л.;
- растительное масло – 7 мл;
- соль;
- ванильный сахар.
Приготовление
- Высыпьте творог в глубокую миску, просейте туда муку.
- Размешайте творог с мукой, добавьте желток.
- Добавьте сахар. ванильный сахар и щепотку соли.
- Все тщательно вымешайте до однородности.
- На присыпанном мукой столе скатайте тесто в колбаску, нарежьте на порции.
- Придайте каждому кусочку теста форму сырника, используя нож или специальные формочки.
- Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите сырники.
- Жарьте примерно 2 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.
- Переложите на тарелку и подавайте к столу.
Яичница по-французски в хлебе – оригинальная подача простого блюда
Ингредиенты:
- хлеб квадратной формы для тостов – 3 куска;
- масло сливочное – 10 г;
- яйца – 3 шт.;
- соль;
- перец;
- сыр твердый – 150 г;
- листья базилика для подачи.
Приготовление
- На среднем огне разогрейте сковороду и растопите сливочное масло.
- Острым ножом вырежьте в середине каждого кусочка квадрат.
- Обжаривайте тост с двух сторон до золотистой корочки.
- Разбейте в серединку по яйцу, посолите и поперчите.
- Натрите сыр на крупной терке, присыпьте им тосты.
- Накройте сковороду крышкой, оставьте на 2 минуты, чтобы сыр расплавился, а желток остался полужидким.
- Украсьте тосты листочками базилика и подавайте к столу.
Полезный смузи с сельдереем, морковью и апельсином
Ингредиенты:
- сельдерей – 3 стебля;
- морковь небольшая – 1 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- мед – 1 ст.л.
Приготовление
- Измельчить в блендере сельдерей и морковь.
- Выжать туда апельсиновый сок, добавить мед.
- Перебить в блендере повторно.
- Вылить смузи в стакан, украсить листочками свежей зелени.
Низкокалорийный ролл с курицей по-быстрому
Ингредиенты:
- тонкий лаваш – 180 г;
- отварная куриная грудка – 100 г;
- сыр маложирный – 50 г;
- сметана – 50 г;
- пекинская капуста;
- помидор;
- огурец.
Приготовление
- Отваренную предварительно курицу нарежьте мелкими кусочками.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Нарежьте мелко пекинскую капусту, помидор и огурец.
- Распределите все равномерно на листе лаваша, полейте сверху сметаной.
- Сверните лаваш в ролл.
- Разогрейте духовку заранее, запекайте 3 минуты.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!