Кето-диета для женщин: меню на неделю по дням

  • Азбука витаминных добавок

    бады

  • Туризм в Украине

  • Биохакинг кожи

кето-диета блюда

Хотим предложить вам несколько вариантов недельного меню с простыми, вкусными и полезными блюдами. Готовим с удовольствием!

О кетогенной диете известно давно — это низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и умеренным количеством белков. В последнее время питание с низким количеством углеводов приобрело немалую популярность, поскольку так можно быстро похудеть. Мы уже рассказывали о том, что такое кето-диета и для чего предназначена кетогенная диета.

BeautyHub предлагает лучшие варианты недельного меню при кетогенной диете. Наш недельный рацион состоит из простых, вкусных, а главное — полезных блюд. Стоит напомнить, что переходить на какой-либо стиль питания надо только после консультаций с семейным врачом, гастроэнтерологом и профессиональным диетологом. 

Придерживаясь какой-либо диеты, важно сохранить здоровье. Исследования последних лет неутешительны для любительниц диет, но все в этом мире имеет свои особенности: как преимущества, так и недостатки. Поэтому выбор остается за вами, важно знать о противопоказаниях к применению кето-диеты.

Составляя план питания при кето-диете, обязательно учитывают уровень физической активности, непереносимость определенных продуктов. Если женщина активна, занимается спортом, то общее количество потребляемых за день калорий при кетогенной диете надо немного увеличивать, список продуктов для кето-диеты тоже будет отличаться.  

Питание при кето-диете заключается в употреблении углеводов с высоким гликемическим индексом, которые легко усваиваются организмом.

Кето диета меню на неделю

Виды кето-диет, как выбрать подходящую

Кето-диета делится на несколько типов, можно выбрать самый подходящий вариант и варьировать в процессе. 

Стандартная кето-диета — самый распространенный вид кетопитания. 

Этот вариант кето-диеты простой и эффективный, особенно когда цель — избавление от лишнего веса. Стандартная кето-диета идеально подходит для любителей активного отдыха и фитнеса.

Особенности стандартной кето-диеты:

  • высокое потребление здоровых диетических жиров — 70-80% от общего количества калорий;
  • умеренное употребление белка —20-25%;
  • минимальное употребление углеводов —5-10%.

Циклическая кето-диета. Этот тип отличается от первого не таким строгим отношением к углеводам. 

Недельное меню при циклической кето-диете можно охарактеризовать, как 5+2, а именно пять дней питаются по меню стандартной кето-диеты, а остальные два — с увеличенным процентом углеводов. В дни «загрузки углеводами» вы пополняете запасы гликогена — разрешено от 400 до 500 г углеводов. Циклическую кето-диету рекомендуют спортсменам, которые испытывают серьезные физические нагрузки. 

Целевая кето-диета заключается в повышенном употреблении углеводов за час-полтора до тренировки.

Преимущество целевой кето-диеты — в компромиссе, питание напоминает и стандартную, и циклическую кето-диету. Целевая кетогенная диета исключает истощение организма. Важное предостережение: придерживаться целевой кето-диеты сразу нельзя, необходим постепенный переход. Надо запустить процесс кетоза — состояние, развивающееся в результате углеводного голодания клеток. Для получения энергии организм начинает расщеплять жир. Поэтому какой-то период лучше придерживаться стандартной кето-диеты, чтобы организм адаптировался.

Определившись с целью, можно приступать к изучению плана питания при кето-диете на 7 дней.

кето диета рецепты

План питания на неделю № 1

Понедельник

  • Завтрак: яичница из двух яиц на сливочном масле со слегка припущенным шпинатом.
  • Обед: бургер без булочек с сыром, жареными грибами, авокадо и подушкой из зелени (руккола, бэби-шпинат или микс).
  • Ужин: свиные отбивные с тушеной стручковой фасолью на кокосовом масле.

Вторник

  • Завтрак: омлет с грибами.
  • Обед: салат с тунцом, сельдереем, помидорами и большим количеством зелени (тот же микс-салат).
  • Ужин: жареная или запеченная курица в сливочном соусе с тушеной брокколи.

Среда

  • Завтрак: сладкий перец, фаршированный сыром и яйцом.
  • Обед: салат из рукколы с яйцами вкрутую, индейкой, авокадо и голубым сыром.
  • Ужин: лосось на гриле со шпинатом, тушенном в кокосовом масле.

Четверг

  • Завтрак: кето-каша (вместо овсянки используются семена чиа, мука семян льна, семена конопли или поджаренная кокосовая стружка) с орехами, небольшим количеством ягод и жирными сливками.
  • Обед: стейк с рисом и цветной капустой, сыром, зеленью, авокадо и сальсой.
  • Ужин: стейк с брокколи в сырном соусе.

Пятница

  • Завтрак: лодочки из авокадо и яиц, запеченные в духовке.
  • Обед: салат «Цезарь» с курицей.
  • Ужин: свиные отбивные с овощами.

Суббота

  • Завтрак: тост из цветной капусты с сыром и авокадо.
  • Обед: бургер из лосося с соусом песто без булочек.
  • Ужин: фрикадельки с лапшой из цуккини (зудлс) и пармезаном.

Воскресенье

  • Завтрак: пудинг из семян чиа на кокосовом молоке с орехами.
  • Обед: салат из зелени, яиц, авокадо, сыра и индейки.
  • Ужин: кокосовое карри с курицей (желательно использовать тайскую желтую пасту карри).

План питания на неделю № 2

Кто диета меню с рецептами

Понедельник

  • Завтрак: яичница, бекон и томаты.
  • Обед: куриный салат с оливковым маслом и сыром фета.
  • Ужин: лосось со спаржей, приготовленный на сливочном масле.

Вторник

  • Завтрак: омлет с яйцом, помидорами, базиликом и козьим сыром.
  • Обед: молочный коктейль из миндального молока, арахисового масла, какао-порошка и стевии.
  • Ужин: фрикадельки с овощами и сыром чеддером.

Среда

  • Завтрак: кетогенный молочный коктейль (½ чашки кокосового молока, 1 чашка любого другого молока, 2 столовые ложки арахисовой пасты, лед и стевия по вкусу, можно добавить клубнику).
  • Обед: салат из креветок с оливковым маслом и авокадо.
  • Ужин: свиные отбивные с сыром пармезан, брокколи и листьями салата.

Четверг

  • Завтрак: омлет с авокадо, сальсой, сладким перцем, луком и специями на ваш выбор.
  • Обед: сельдерей с гуакамоле и сальсой плюс горсть орехов на десерт.
  • Ужин: курица, фаршированная песто и сливочным сыром, плюс овощи.

Пятница

  • Завтрак:  йогурт без сахара с арахисовой пастой, какао-порошком и стевией.
  • Обед: говядина, обжаренная в кокосовом масле с овощами.
  • Ужин: бургер без булочек с беконом, яйцом и сыром.

Суббота

  • Завтрак: омлет с ветчиной, сыром и овощами.
  • Обед: ломтики ветчины и сыра вприкуску с орехами.
  • Ужин: белая рыба (камбала, палтус, тилапия, треска, нельма, хек), яйца и шпинат, приготовленные в кокосовом масле.

Воскресенье

  • Завтрак: яичница с беконом и грибами.
  • Обед: бургер без булочек с сальсой, сыром и гуакамоле.
  • Ужин: стейк, яйца и салат.

Кето диета: рецепты блюд

Напоминаем о запрещенных при таком виде питания продуктах:

  • картофель;
    фрукты (яблоки, груши, сливы, бананы, апельсины);
  • сахар (мед, кленовый сироп);
  • зерновые (рис, гречка, кукуруза, овес, пшено).

Примеры разрешенных перекусов:

  • миндаль или орехи макадамия;
  • сыр чеддер;
  • гуакамоле с низкоуглеводными овощами;
  • микс из несладкого кокоса, орехов и семян;
  • яйца вкрутую;
  • кокосовая стружка;
  • чипсы из листьев салата кале;
  • оливки и ломтики салями;
  • сельдерей и перец с соусом из сливочного сыра;
  • ягоды с жирными взбитыми сливками;
  • мясные джерки;
  • чипсы из пармезана;
  • кето-смузи из кокосового молока, какао и авокадо;
  • Мусс из авокадо и какао.

Приятного аппетита!

Подписывайся на нашу страничку в Instagram и не пропускай самые полезные материалы от Beauty HUB!