Пробивной смузи: ТОП-7 самых полезных напитков весной

Самый вкусный и полезный напиток в любой сезон — это пробивной смузи. Так называются сытные, но легкие коктейли из овощей, фруктов, ягод, зелени и массы других мегаполезных ингредиентов. Смузи — идеальный перекус для тех, кто хочет похудеть, но также подходит для завтрака, обеда и ужина.

Предлагаем вам весенние рецепты пробивных смузи. Такой коктейль будет еще более витаминизированным, ведь в марте-апреле мы обычно страдаем от нехватки витаминов. В одних смузи будет больше клетчатки и пищевых волокон, другие будут улучшать пищеварение и ускорять обмен веществ, а третьи просто избавят от желания съесть шоколадку.

Правила употребления смузи, принцип действия

Смузи усваивается организмом не так, как твердая пища. Ведь пища только после попадания в кишечник и под действием ферментов начинает усваиваться, в то время как смузи — сразу. Смузи запускает пищеварение уже в желудке.

Важно употреблять пробивной смузи правильно, чтобы напиток принес только пользу.

• Не пейте смузи натощак, а только после стакана воды с лимоном.
• Некоторые диетологи советуют выпивать смузи за полчаса до еды.
• Лучше не пить смузи на ночь, ведь ингредиенты употребляются сырыми, что может пагубно повлиять на желудок, который уже готовится отдыхать.
• Смузи не пьют залпом, а выпивают спокойно, лучше через трубочку.
• Не пейте утренние смузи в обед и наоборот, ведь одни предназначены для «запуска» организма, а другие просто питательные либо успокаивающие.
• Смузи готовят исключительно из свежих, в крайнем случае — замороженных продуктов. Допускается хранение до 12 часов при температуре до +7оС.

Морковно-яблочный бодрящий пробивной смузи

Чтобы зарядиться бодростью на весь день, приготовьте себе на завтрак вкусный и яркий смузи с морковью и яблоком. Напиток готовится на минеральной воде.

Ингредиенты:

• яблоки — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• негазированная минеральная вода — 100 мл;
• имбирь;
• бананы — ½ шт.

Приготовление

1. Очистить яблоко от семян и плодоножки, нарезать ломтиками вместе с кожурой.
2. Очистите морковь и банан от кожуры, нарежьте небольшими кусочками.
3. Измельчите в блендере овощи и фрукты с водой.
4. Готовый смузи перелейте в стакан и украсьте листиками мяты. 
5. Добавьте в напиток немного имбиря.

Смузи из зеленого чая со шпинатом, ананасом и огурцом

Освежающий, диетический смузи готовится на основе зеленого чая, который является источником антиоксидантов и других активных микроэлементов. Такой смузи отлично подойдет для перекуса.

Ингредиенты:

• огурцы — 1 шт.;
• шпинат — пучок;
• очищенный ананас — 250 г;
• сок половинки лимона;
• зеленый чай — 250 мл;
• имбирь — 1 см.

Приготовление

1. Очистите от кожуры огурец и ананас, нарежьте дольками.
2. Нарежьте произвольно шпинатные листья.
3. Очистите имбирь.
4. Перемешайте в блендере все ингредиенты.
5. Перелейте в высокий стакан смузи.

Пробивной смузи из тыквы, апельсина и кураги

Сочетание тыквы и кураги считается идеальным. Известно, что оба ингредиента осенью используют в приготовлении варенья, а ранней весной для очищающего смузи. А настроения добавит яркий цвет напитка. 

Ингредиенты:

• мякоть свежей тыквы — 300 г;
• апельсины — 2 шт.;
• курага — 5 шт.;
• цветочный мед — ½ ст.л.

Приготовление

1. Очистите тыкву от кожуры, семян и нитей. Порубите кубиками.
2. Очистите апельсины от кожуры и перегородок. 
3. Залейте курагу теплой водой, оставь набухать на полчаса.
4. Перебить все в блендере. Добавьте мед и снова перебейте.
5. Вылейте смузи в высокий стакан для сока или фреша.

Питательный овсяный смузи с творогом и грушей

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 2 ст.л.;
• вода — 100 мл;
• молоко — 100 мл;
• творог — 70 г;
• груша — 1 шт.;
• мед по желанию.

Приготовление

1. Залить с вечера овсянку кипятком, оставить на ночь.
2. Нарезать грушу кусочками, перемолоть в блендере вместе с творогом.
3. Влейте молоко, перебейте до полной однородности.
4. Вылейте смузи в высокий стакан.

Жиросжигающий смузи с киви, мятой и лимоном

Смузи получается довольно кислым. Специалисты советуют пить напиток после тренировки, для ускорения жиросжигания.

Ингредиенты:

• киви — 2 шт.;
• мята — 6 листиков;
• лимон — 4 дольки;
• петрушка — 2 веточки;
• вода минеральная — 200 мл;
• мед — 1 ч.л.

Приготовление

1. Очистите киви от кожуры, нарежьте дольками вместе с лимоном.
2. Снимите с веточки свежей мяты необходимое количество листиков.
3. Сложите все в блендер, добавьте воду и мед и перебейте.
4. Вылейте готовый смузи в высокий стакан. 

Протеиновый смузи с миндальным молоком и семенами чиа

Если вы занимаетесь спортом, то знаете, как полезен протеин для жиросжигания. Поэтому мы предлагаем добавить его в молочный смузи с семенами чиа.

Ингредиенты:

• миндальное молоко — 2 стакана;
• протеин — 1 мерная ложка;
• свежевыжатый лимонный сок — 2 ст.л.;
• семена чиа — 1 ст.л.;
• цедра лимона — 1 ч.л.

Приготовление

1. Выжать лимонный сок, натереть цедру на мелкой терке.
2. Выложите в блендер протеин, сок и цедру, семена чиа.
3. Залейте все миндальным молоком, перебейте в блендере.
4. Вылейте смузи в высокий стакан.

Рецепт кефирного смузи с черникой и вишней

Ягодный смузи заменит вам десерт, после этого смузи желания съесть что-то вредное не возникнет.

Ингредиенты:

• кефир — 1 стакан;
• замороженная или свежая вишня без косточек — ½ стакана;
• замороженная или свежая черника — ½ стакана;
• кокосовое масло — ½ ст.л.;
• морская соль — щепотка.

Приготовление

1. Высыпать ягоды в блендер.
2. Добавьте к ягодам кокосовое масло и соль.
3. Залейте кефиром, перебейте блендером.
4. Вылейте в стакан.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!