Что такое адаптогены и зачем их принимать?

Тренд в ЗОЖ

27-07-2021 Здоровье Здоровье Здоровое питание Здоровое питание

Адаптогены – трендовое понятие в мире ЗОЖ, которое все чаще попадается нам на глаза. Их можно увидеть в меню сок-баров и в лайфстайл-блогах. Что же такое растительные адаптогены? Отвечаем на вопрос.

Что такое адаптогены?

Адаптогены – это травы, растения и корни, которые помогают нашему организму противостоять различным стрессам: физическим, химическим или биологическим. Эти «вершки и корешки» растений использовались на протяжении многих веков в китайских и аюрведических практиках, а сегодня на волне ЗОЖ снова завоевывают популярность. Некоторые адаптогены, например, базилик, можно есть в сыром виде, другие – принимать в качестве добавок или напитков, вроде чая. «Растительные адаптогены помогают нашему организму справляться с вредным воздействием внешних факторов, – утверждает доктор Бренда Пауэлл, медицинский директор Центра интеграционной медицины при клинике Кливленда. – Они работают изнутри и делают организм более крепким и стрессоустойчивым».

Действительно ли адаптогены работают?

По словам доктора Пауэлл, действие адаптогенов можно сравнить с работой в тренажерном зале. Физические нагрузки делают мышцы сильнее, а тело более выносливым. Такое же влияние оказывают адоптагены, например, на наши надпочечники или печень.

«Когда мы занимаемся спортом, наши мышцы и тело становятся сильнее. Если мы тренируемся регулярно, то реже чувствуем усталость, сердцебиение и одышку во время тренировки, – говорит доктор.– Когда мы принимаем адаптогены, то приучаем свой организм быть сильнее и быстрее справляться с последствиями стресса. Он становится более выносливым и гибким».

Пауэлл утверждает, что растения-адаптогены взаимодействуют с двумя важными системами нашего организма: гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой (HPA) и симпатоадренальной. Обе они участвуют в реакции организма на стресс. Адаптогены помогают гармонизировать выработку гормонов и наших физиологическиих реакций для более мощной борьбы со стрессом. Тем не менее, научных исследований о том, как именно адаптогены влияют на здоровье человека, пока немного. Большинство из них было проведено либо на животных, либо на образцах человеческих клеток. Но даже опубликованные исследования появлялись, как правило, в небольших, нишевых журналах. И хотя существует множество других исследований, подтверждающих то, что еда влияет на наше здоровье, еще слишком рано утверждать, что адаптогены оказывают прямое и значительное воздействие на организм.

Как выбирать адаптогены?

Все адаптогены отличаются друг от друга по своему воздействию. Каждый имеет свою функцию. Поэтому в их выборе ориентируйтесь на конкретную проблему. Но есть адаптогены, которые оказывают общее действие и хороши в любой ситуации. Например, шизанрда и женьшень – они хороши для борьбы с долговременным стрессом и его последствиями, такими как гормональный дисбаланс. Такими же способностями обладают священный базилик (чай тулси), герб рейши и моринга масличная.

Справиться с внезапным острым стрессом помогает сибирский женьшень (элеутерококк), родиола и шизандра. «Женьшень – отличный универсальный адаптоген,– говорит Бренда Пауэлл. – Люди с незапамятных времён используют его для укрепления иммунной системы, физической выносливости и сексуального здоровья. Родиола – повышает уровень энергии, улучшает физическую работоспособность и память. Шизандра – улучшает работу печени и желудочно-кишечного тракта».

В десятку лучших универсальных адаптогенов входят также астрагал, который позитивно влияет на дыхательную систему, и лакрица, обладающая успокаивающими свойствами. К адаптогенам можно отнести также давно знакомые алоэ вера, розмарин и чертополох.

Как добавить адаптогены в рацион?

Если вы предпочитаете принимать адаптогены, следуя точной дозировке, лучше покупать их в виде готовых капсул. Многие компании, занимающиеся выпуском биодобавок, вкладывают в одну капсулу целый микс адаптогенов для синергичного эффекта. В этом случае Пауэлл рекомендует покупать добавки только проверенных производителей, которые уже зарекомендовали себя на рынке БАДов. «Вы должны быть уверены в содержимом каждой капсулы»,– предупреждает доктор. Но чаще всего адаптогены продаются в виде порошка или измельченных листьев, в таком виде их можно добавлять в смузи, супы и салатные соусы.

Есть ли у адаптогенов побочные эффекты?

Прежде чем добавлять адаптогены в свой рацион, лучше обсудить это с лечащим врачом. Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что растительные и травяные добавки могут не сочетаться с некоторыми рецептурными лекарственными препаратами. Впрочем, большинство адаптогенов в разумных дозах не вызывают побочных эффектов или проблем со здоровьем, хотя, как и любое растение, могут вызвать индивидуальную непереносимость: аллергическую реакцию или желудочно-кишечное расстройство. При этом помните, что адаптогены не являются лекарством, а скорее дополнительной помощью. «Некоторые люди считают адаптогены панацеей, надеясь, что они решат все проблемы со здоровьем, но при этом не хотят менять привычный образ жизни». Однако борьба со стрессом должна быть комплексной, вплоть до исключения основного стрессового фактора из своей жизни. Такой подход является наиболее здоровым вариантом, уверена доктор Пауэлл.