14 липня у Києві відбулася презентація легендарного бренду нью-йоркських хот-догів Nathan’s Famous, який в Україні представляє компанія SOCAR Energy Ukraine. Дата презентації присвячена 129-й річниці народження засновника компанії — бізнесмена Натана Хандверкера, який у 1916 році відкрив перший ресторан Nathan’s Famous у Кон Айленд у Нью-Йорку. Нині, окрім хот-догів, асортимент марки — це різноманітний стріт-фуд у 17 країнах світу.
«SOCAR понад 10 років працює на ринку України. Це саме та мережа АЗК, яка створює важливі зміни та інновації у галузі, — розповів генеральний директор SOCAR Energy Ukraine Ельчін Мамєдов. — Ми завжди готові експериментувати, щоб передбачати бажання наших гостей, захоплювати і вражати їх. Ми космополітична компанія, яка знайомить українців із найкращими брендами світу. Starbucks, Julius Meinl, автентичні страви і продукти з Азербайджану — все це можна спробувати на наших АЗК. Це не тільки і не стільки про асортимент, як про цінності і високі стандарти якості, які відрізняють нас від багатьох інших. Саме тому компанія SOCAR розпочала партнерство із Nathan’s Famous — брендом, який є родоначальником американської культури швидкого харчування та розвиває її в усьому світі».
Представники Nathan’s Famous — Джеймс Вокер, віце-президент компанії, керівник франшизи та Олівер Пауерс, старший директор франчайзингових операцій — приїхали до Києва на презентацію бренду, щоб переконатися, що хот-доги Nathan’s Famous за смаком такі самі, як і в Нью-Йорку.
«Nathan’s Famous має понад 80 тисяч точок продажів у світі, — пояснив Джеймс Вокер. — І, згідно попередніх досліджень, український проєкт має всі шанси, щоб стати успішним. Однією із причин цього є спільне бачення цілей у представників SOCAR та Nathan’s Famous».
Презентацію бренду Nathan’s Famous на АЗК SOCAR також відвідали Джордж Кент, в. о. тимчасового повіреного у справах США, Ельміра Ахундова, Надзвичайний і Повноважний посол Азербайджану в Україні та Андрій Гундер, Президент Американської торгової палати.
«Сьогодні відбулася дійсно важлива подія. Адже SOCAR інвестує та розвиває культуру харчування в нашій країні, продовжуючи знайомити українців із найкращими світовими брендами», — переконана Ельміра Ахундова, Надзвичайний і Повноважний посол Азербайджану в Україні.
Які хот-доги і де можуть спробувати українці
Придбати 6 позицій з різноманітними соусами із асортименту нью-йоркських хот-догів та картоплю з унікальним типом нарізки Crinkle Cut можна на 6 АЗК у Києві та Київської області за такими адресами:
- Столичне шосе, 100
- вулиця Сортувальна, 24
- проспект Степана Бандери, 36
- бульвар Дружби Народів, 35
- с. Гатне, вулиця Інститутська, 4
- с. Гора автодорога Київ-Харків, 28 км
У найближчих планах SOCAR — розширення географії та форматів співпраці. Зокрема, очікування початку продажів хот-догів на АЗК в Одесі та на основних магістралях України.
Хто готує хот-доги Nathan’s Famous для українських клієнтів
Команда українських шеф-кухарів виготовляє хот-доги Nathan’s Famous під керівництвом національного тренера Олександра Карлова. Він — професійний шеф-кухар із досвідом роботи у топових київських ресторанах, кейтерингу і мережевому фаст-фуді. Олександр відмінно розуміє технології і процеси на кухні та вміє донести ці знання до команди.
Факти про бренд та хот-доги Nathan’s Famous
- У 1916 році Натан Хандверкер, який приїхав із Польщі підкоряти США, отримав від приятелів 300 доларів позики і відкрив свій перший ресторанчик із хот-догами на Кон Айленд у Нью-Йорку. Ресторан назвали «Нейтанс» (Nathan’s) на честь імені власника. Головною стравою були сосиски з соусом за рецептом дружини власника Іди.
- Перший ресторанчик, відкритий Натаном, працює і донині на тому ж місці. Тепер — це великий ресторан із різноманітним асортиментом страв і закусок.
- Нині мережа налічує понад 400 ресторанів у 14 країнах світу.
- Бренд представлений у всіх штатах США.
- Щороку лише у США з’їдають понад 20 мільярдів хот-догів
- 14 липня 2021 року відбувся офіційний запуск франшизи Nathan’s Famous в Україні. Права на виготовлення і торгівлю придбала компанія SOCAR Energy Ukraine.
- Найпопулярнішими серед українців є хот-доги “Нью-Йорк Оріджинал” та “Манхеттен”.
- Щороку, 4 липня, у День Незалежності США, Nathan’s Famous проводить конкурс із поїдання хот-догів. Світовий рекорд був встановлений цьогоріч — 76 з’їдених хот-догів за 10 хвилин.
- Оригінальний хот-дог складається із м’якої пшеничної булочки, фірмової сосиски із яловичини і, за бажанням, соусів: кетчуп, майонез, гірчиця тощо.
- Сосиски для хот-догів складаються із 100% яловичого м’яса з додаванням секретного складу спецій за рецептом дружини засновника мережі Іди Хендверкер. Рецепт тримається у секреті. Він доступний лише власникам компанії та представникам франшизи.
- Сосиски доставляють лише із Німеччини та зі США.
- Картопля фрі готується зі спеціального сорту картоплі в автоматичному фритюрі в очищеній кукурудзяній олії та подається із соусами.
- Картоплю для хот-догів Nathan’s Famous доставляють із Нідерландів. Права на її унікальний розмір і тип нарізки Crinkle Cut належать виключно Nathan’s Famous.
- Булочка випікається із пшеничного борошна вищого гатунку з куркумою та додаванням картопляного пюре.
- Рецептуру булочок розробляли французькі пекарі, а фірмові топінги і соуси Nathan’s доставляють із США, за винятком продуктів Heinz, які виробляють і в Європі.
- В готовому вигляді хот-дог зберігається не більше 15 хвилин.
SOCAR, інформація про компанію
SOCAR — Державна нафтова компанія Азербайджанської Республіки (State Oil Company of Azerbaijan Republic) була заснована у 1992 році. Окрім Азербайджану, компанія веде діяльність на території 15 країн.
SOCAR Energy Ukraine — дочірня компанія Державної нафтової компанії Азербайджану.
Представництво SOCAR було відкрито в Україні у 2008 році. На цей час мережа АЗС преміум-класу налічує 56 заправних комплексів в 11 областях України та 2 нафтоналивні бункерувальники. SOCAR Energy Ukraine — єдина в Україні нафтова компанія, яка продає лінійку фірмового бензину виробництва лише литовського заводу Orlen.
До інших видів діяльності холдингу SOCAR відносяться продаж всіх видів палива великим та малим гуртом, його зберігання та транспортування, імпорт природного газу.
Для отримання додаткової інформації відвідайте сайт http://www.socar.ua
Підписуйтесь на наш Facebook і не пропускайте найкорисніші матеріали від Beauty HUB!
