11 рецептів швидких і корисних сніданків

прості і корисні сніданки

Про здорове харчування Beauty HUB регулярно розповідає Лора Філіппова – дієтологиня-нутріціологиня, експертка зі здорового харчування. Цього разу говоримо про прості варіанти швидких і корисних сніданків.

Сніданок, на мою думку, – це головний прийом їжі за день! Правильний сніданок надає нам енергії для активного старту, допомагає регулювати харчову поведінку протягом дня та контролювати жагу до солодкого.

Основні правила:

  • Обов’язковість! Сніданок має бути! Людина, яка не снідає, на 40% більш схильна до набору зайвої ваги.
  • Вчасність! Снідайте протягом 1-1,5 години після пробудження.
  • Сніданок НЕ солодкий! А от закусити солоденьким можна.
  • Важлива збалансованість порції (вміст і білку, і жирів, і вуглеводів).
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Lora Filippova🇺🇦Health coach (@filippova_dietology)

Зробимо чек-ап: ви відчуваєте ситість після сніданку як мінімум 3-4 години? Якщо ваша відповідь «ні», скоріше за все ви снідаєте незбалансовано!

Ловіть 11 варіантів швидких і корисних сніданків, приготування яких займе мінімум часу, проте ви надовго здолаєте голод і порадуєте ваш організм.

прості сніданки

Швидкі сніданки на основі каш

  • Зранку можна зварити вівсянку (увага, саме зварити, а не залити окропом!). Будь-яку іншу кашу можна приготувати з вечора або у мультиварці за ніч.
  • Додайте до каші нежирний білок (птиця, яйце, риба, сир).
  • Плюс корисні жири (олія/масло, авокадо, горіхи, насіння).
  • Доповніть сніданок овочами, зеленню, фруктами, ягодами.

Наприклад:

  1. Вівсянка з песто і руколою, броколі, яйце-пашот.
  2. Гречка з тунцем, салат зі свіжих овочів і авокадо.
  3.  Пшоняна каша з бринзою, горіхами та запеченими яблуками.
  4. Рис з с/с рибою, морська капуста (водорості), помідори, зелень.

Сніданки з тостами і лавашами

  • Візьміть цільнозернові тости або лаваш.
  • Додайте два яйця у будь-якому вигляді або с/с рибу, курку.
  • Не забудьте про корисні жири (хумус, авокадо, грецький йогурт).
  • Плюс овочі, зелень, фрукти, ягоди.

Наприклад:

  1. Омлет з зеленню, цільнозерновий тост із авокадо, салат зі свіжих овочів з оливками.
  2. Яйця-пашот (або з м’яким жовтком), овочева нарізка, цільнозерновий тост з сиром.
  3. Лаваш з йогуртом/хумусом, куркою й овочами.
  4. Цільнозернові тости з м’яким сиром, с/с рибою, зеленню та огірком.

швидкі сніданки

Прості сніданки вихідного дня

А тепер черга, як кажуть мої клієнти, улюблених сніданків вихідного дня:)

  • Приготуйте сирники або запіканку.
  • Додайте до них сметану або йогурт.
  • Обов’язково покладіть фрукти, ягоди або зелень, овочі.
  • Плюс горіхи та насіння за бажанням.

Наприклад:

  1. Запіканка з ягодами і сметаною.
  2. Солоні сирники з пармезаном, червоною рибою та зеленню.
  3. Кисломолочний сир з горіхами, йогуртом та бананом.

Снідайте смачно і корисно!

Підписуйтесь на наш Telegram-канал і не пропускайте найкорисніші матеріали від Beauty HUB!

читайте також