Вода з лимоном: що це?
Вода з лимоном – це просто склянка питної води з додаванням скибочки лимона або свіжовичавленого лимонного соку. Немає чітко визначеної кількості лимона – тут усе залежить від ваших уподобань. Таку воду можна пити як холодною, так і теплою.
Лимони є багатим джерелом вітаміну С, який вважається потужним антиоксидантом. Як і інші цитрусові, включаючи апельсини, грейпфрути та лайми, лимони багаті флавоноїдами. Це сполуки, які допомагають зміцнити здоров’я та боротися з хворобами.
Також лимони низькокалорійні та містять не дуже велику кількість нутрієнтів. Наприклад, вода з лимоном містить дуже мало білків, жирів або вуглеводів. Цей напій може поділитися з вами зовсім невеликою кількістю таких вітамінів і мінералів, як калій, фолієва кислота та деякі вітаміни групи В.
Поживна цінність кожної склянки лимонної води залежить від кількості лимонного соку, який вона містить, та інших інгредієнтів. Зазвичай це доволі мало калорій, якщо тільки ви не додали туди ложку меду.
Склянка лимонної води з 48 г лимонного соку (вичавленого з одного цілого лимона) містить:
- 11 калорій;
- 18,6 мг вітаміну С (21% добової норми).
Лимонна вода стала популярним ранковим напоєм, своєрідним ритуалом. Деякі люди вірять, що цей магічний напій додасть енергії, покращить травлення та допоможе схуднути.
Але чи дійсно це так або ж вода з лимоном вранці – це міф?
Користь води з лимоном
Вода з лимоном – це просто вода плюс трохи лимонного соку. Вода сама по собі не просто корисна, а життєво необхідна для повноцінного та здорового життя. Якщо без їжі людина може прожити до 45 діб, то без води – лише 3 дні.
Користь води
Вода в нашому тілі виконує багато важливих функцій. Серед них:
- Запобігає зневодненню, яке може сприяти зміні настрою, закрепам і затуманенню свідомості.
- Допомагає підтримувати помірну вагу, замінюючи солодкі напої.
- Змащує суглоби.
- Сприяє виведенню відходів життєдіяльності організму через сечовипускання, потовиділення і дефекацію.
- Захищає спинний мозок і тканини в організмі.
- Допомагає підтримувати помірну температуру в тілі.
- Доставляє кисень по всьому тілу. Більш ніж 90% крові складається з води, і кров переносить кисень до різних частин тіла.
- Покращує здоров’я шкіри.
- Запобігає пошкодженню нирок.
- Підвищує працездатність під час фізичних навантажень.
А що буде, якщо додати туди кружальце лимона або свіжовичавлений лимонний сік?
Вода з лимоном допомагає залишатися зволоженими
Вона також буде зволожувати організм, але з приємнішим присмаком та бонусом у вигляді невеликої кількості вітаміну С. Особливо це стосується людей, які не дуже люблять пити просту воду і їм важко дотримуватися питного режиму. Додавання до води приємного присмаку може допомогти випивати більше води.
Вода з лимоном запобігає утворенню каменів у нирках
Камені в нирках – це скупчення мінералів, які накопичуються в нирках.
Збільшення кількості цитрату в організмі може допомогти запобігти утворенню каменів у нирках, запобігаючи зв’язуванню кальцію з іншими сполуками. Лимонна вода містить велику кількість цитрату.
За даними Національного інституту діабету, хвороб органів травлення та нирок, дослідження показують, що вживання лимонної води може допомогти запобігти утворенню каменів у нирках.
Але, якщо ви будете пити достатньо навіть простої питної води, це також буде гарною профілактикою зазначеної проблеми.
Вода з лимоном містить антиоксиданти та флавоноїди
Лимони містять вітамін С (потужний антиоксидант) і рослинні сполуки під назвою флавоноїди, які мають антиоксидантну та протизапальну дію.
Антиоксиданти – це сполуки, які допомагають захистити клітини організму від пошкоджень. Зменшуючи пошкодження клітин, антиоксиданти допомагають знизити ризик багатьох захворювань, зокрема серцево-судинні захворювання, діабет, ожиріння та рак.
Один з оглядів 2019 року показав, що антиоксиданти і флавоноїди в цитрусових можуть покращити здоров’я серця та метаболічні маркери здоров’я, включаючи толерантність до глюкози, чутливість до інсуліну й метаболізм жирів.
Вітамін С також важливий для роботи імунної системи, загоєння ран і допомагає організму засвоювати залізо з продуктів.
Вода з лимоном та схуднення
Якщо ж говорите про те, чи має вода з лимоном кращий ефект для схуднення, ніж просто вода, то тут немає ніякої особливої магії.
Лимони містять клітковину під назвою пектин, яка може допомогти зменшити апетит і споживання калорій.
Однак лимонна вода – це, по суті, розбавлений лимонний сік, в якому залишається лише незначна кількість пектину. Насправді сік цілого лимона містить менше ніж 1 г клітковини.
Немає жодних доказів того, що лимонна вода має більше переваг для схуднення, ніж звичайна вода.
Вода з лимоном може стати гарною альтернативою газованим солодким напоям або сокам з високим вмістом цукру, і це вже допоможе вам схуднути трохи швидше.
Якщо ви будете пити її вранці, то вплив буде такий самий, як і від простого стакана води. І немає особливої різниці, будете ви пити її холодною або теплою.
Хоча дослідження 2022 року показало, що якщо випити теплу лимонну воду вранці натщесерце, вона може спрацювати як проносне. Але в ньому брали участь лише 10 учасників, тож, скоріш за все, це залежить від організму та роботи системи травлення.
Як пити воду з лимоном
Тут усе просто і залежить від ваших уподобань. Можна нарізати кілька лимонів кружальцями, трохи потовкти їх разом зі свіжою мʼятою, покласти в келих з водою і поставити в холодильник. Тоді у вас вийде чудовий літній варіант.
Також можна додати й інші інгредієнти:
- Лимонна цедра
- Листя м’яти
- Мед
- Куркума
Вода з лимоном: протипоказання
У води з лимоном є кілька побічних ефектів. Точніше, від вживання занадто великої кількості лимонної води спостерігається:
- Ослаблення зубної емалі. Кислотність лимону може зруйнувати захисну поверхню зубів.
- Кислотний рефлюкс. Якщо у вас чутливий шлунок, він може відреагувати на високу кислотність лимонного соку, особливо якщо ви додаєте велику кількість фрешу у воду. Це може призвести до кислотного рефлюксу або проблем зі шлунком.
Підписуйтесь на нашу сторінку в Instagram та не пропускайте найкорисніші матеріали на Beauty HUB!