Непередбачене свято застало вас зненацька? На столі вже стоїть пляшка з вином, але виявляється, вам нема чим його відкоркувати, оскільки штопора під рукою немає. Не засмучуйтесь, ми поділимося із вами всіма можливими способами відкриття пляшки з вином.
Як швидко відкрити пляшку вина без штопора: ТОП способів
- Використання ключа або ножа з товстим лезом
- Вставте кінець ключа або ножа між пробкою та шийкою пляшки. Вставляйте обережно в пробку на рівні краю і нахиліть його трохи убік.
- Поступово обертайте ключ або ніж, рухаючись навколо пробки, щоб повільно її витягнути. Будьте обережними, щоб не пошкодити пробку, інакше вона розлетиться.
2. Використання саморіза та плоскогубців
- Вкрутити шуруп потрібно в пробку так, щоб він увійшов на 1,5-2 см вглиб.
- Потім за допомогою плоскогубців захоплюємо його і в такий спосіб витягуємо пробку.
3. Використання мотузки, шнура або жилки
- Проведіть мотузку навколо шийки пляшки, щоб створити петлю, залишивши кінці вільними.
- Утримуйте пляшку за дно і тягніть петлю вгору й убік, щоб витягнути пробку. Цей метод вимагає певної сили та навичок.
4. Використання блискавки з великим металевим замком
- Вставте кінець блискавки в пробку і спробуйте повернути її, щоб витягнути пробку з пляшки.
5. Використання важкого предмета
- Покладіть пляшку вина всередині міцної сумки або полотняної серветки.
- Вдарте дно пляшки об тверду поверхню, наприклад, стіна або дерев’яний стіл. Корок має почати виштовхуватися через тиск.
6. Використовуйте папір або рушник
- Візьміть аркуш паперу або рушник і складіть його у довгу смужку.
- Потім загорніть смужку навколо пробки, ніби це штопор.
- Утримуйте пляшку двома руками і тягніть за кінець смужки, щоб пробка вийшла з пляшки.
7. Використовуйте взуття
- Поставте пляшку у взуття з міцною, твердою підошвою (наприклад, туфлі або кросівки) так, щоб корок виявився на рівні краю взуття.
- Закріпіть взуття на підлозі або міцній поверхні.
- Тримаючись за пляшку, обережно вдарте взуття так, щоб пробка почала виходити з пляшки. Цей метод вимагає обережності, щоб уникнути розбивання пляшки.
8. Використовуйте нахил
- Тримаючи пляшку в руці, нахиліть її під кутом так, щоб пробка була ближче до одного з кутів стола або іншої плоскої поверхні.
- Потім вдарте по дну пляшки поверхню так, щоб пробка почала видаватися з шийки.
9. Використовуйте дерев’яну паличку або гілку
- Знайдіть дерев’яну паличку або гілку, діаметр якої приблизно дорівнює діаметру шийки пляшки.
- Вставте паличку або гілку всередину пляшки, поки вона не торкнеться пробки.
- Піднімайте пробку, обертаючи паличку чи гілку.
Пам’ятайте, що використання цих методів може пошкодити пробку і залишки пробки можуть потрапити у вино. Коли пробка почне виходити, витягніть її повільно та акуратно, щоб уникнути бризок вина.
Як користуватися штопором правильно
- Підготуйте пляшку. Переконайтеся, що пляшка з вином або іншим напоєм розташована вертикально. Це допоможе уникнути проливання рідини під час відкриття.
- Відкрийте ручку штопора та витягніть його з упаковки, якщо це необхідно.
- Якщо ваш штопор має спіраль (вертлюг), розгорніть її до вертикального положення, щоб він був готовий для проколу корка.
- Налаштування штопора. Багато штопорів мають два важелі. Розгорніть один з них, щоб він був вертикальним, а інший має бути внизу. Це створить максимальне плече, яке полегшить процес вилучення корка.
- Поставте штопор на пляшку. Місце, де потрібно вставити спіраль, розташовано в центрі корка. Повільно й акуратно вставте спіраль у пляшку, переконавшись, що вона йде строго вниз, а не вбік.
- Повертайте штопор у напрямку, протилежному годинниковій стрілці (зазвичай), з невеликим зусиллям. Спіраль має входити в корок. Не використовуйте занадто багато сили, щоб не пошкодити корок або зламати спіраль.
- Коли спіраль повністю увійшла в корок, почніть піднімати важелі штопора вгору, при цьому спіраль вийматиме корок. Продовжуйте піднімати важелі, доки корок повністю не вийде з пляшки.
- Обережно вийміть корок з пляшки після того, як його витягли за допомогою штопора.
Після використання штопора рекомендується очистити його від залишків корка та зберігати в сухому місці, щоб він зберігав свою функціональність.
Як відкорковують вино в ресторані: правила
Відкриття вина в ресторані – це процес, який виконується офіціантом або сомельє.
- Вам надають винний список і чекають на замовлення. Якщо ви маєте вино з собою, можна попросити офіціанта відкрити його.
- Якщо ви замовили вино зі списку ресторану, офіціант принесе вам пляшку вина для перевірки марки та року, аби переконатися, що це те, що ви замовили.
- Після схвалення офіціант спочатку знімає капсулу (захисну пломбу на шийці), а потім використовує штопор для вилучення корка.
- Корок залишають на столі, щоб ви переконалися, що він не пошкоджений і що запах вина нормальний. Це також момент для визначення, чи не залишився корок у пляшці (що іноді трапляється).
- Якщо корок на місці та вино в порядку, офіціант наливає невелику кількість напою у ваш келих, щоб можна було оцінити аромат і візуальний стан вина.
- Якщо вино вас влаштовує, ви киваєте офіціанту, і він наливає решту вина для вас і ваших гостей. Якщо є якісь проблеми з вином (наприклад, воно кисле або має неприємний запах), можна покликати офіціанта, і він вживе заходів для розв’язання проблеми.
- Після розливу в келих офіціант вставляє корок назад у пляшку і залишає її на столі.
Підписуйся на нашу сторінку в Telegram-канал та не пропускай найкорисніші відеоматеріали від Beauty HUB!
