Трави для підтримки імунітету
Можна зробити будь-які травʼяні суміші для корисних чаїв. Усе, що для цього потрібно, – це розуміння корисних властивостей різних сушених трав й інших компонентів (насіння та плоди).
Ось кілька поширених трав, які ідеально підходять для сезонних змін та холодних місяців. Відомо, що ці трави мають імуномодулюючу та імуностимулюючу дію.
При застосуванні в осінньо-зимовий період вони посилюють природну захисну систему організму та допомагають боротися з інфекційними захворюваннями.
Приклади корисних трав та спецій:
- Ехінацея
- Розмарин
- Шавлія
- Тимʼян (чебрець)
- Бузина
- Мʼята
- Пажитник
- Кориця
- Астрагал
- Гвоздика
- Календула
- Імбир
- Куркума
- Солодка
- Солодкий базилік
- Апельсинова цедра
- Насіння кардамону
Насправді інгредієнтів може бути набагато більше. Головна ідея полягає в тому, щоб це було не тільки корисно, а й смачно. Погодьтесь, що підтримувати імунітет за допомогою чаїв набагато приємніше, якщо вони подобаються на смак та приносять задоволення.
Рецепти осінніх чаїв для підтримки імунітету
Чай з ромашкою та імбиром
Інгредієнти:
- 1 частина ромашки;
- 1 частина імбиру;
- 1 частина лимонної цедри;
- 1 частина ехінацеї;
- 240 мл гарячої води.
Приготування
Змішайте трави і настоюйте 30-45 хвилин. За бажанням можете додати більше води й підсолоджувач.
Бузиновий чай
Інгредієнти:
- 2 столові ложки бузини;
- 1 столова ложка солодки;
- 1 столова ложка апельсинової цедри;
- 2 чайні ложки свіжого або сушеного імбиру;
- 1 чайна ложка цільного перцю горошком;
- 3 подрібнені стручки кардамону;
- 1 паличка кориці.
Приготування
- Викладіть всі інгредієнти в скляну банку, накрийте її кришкою і струсить, щоб вони добре перемішалися.
- Для приготування однієї порції використовуйте столову ложку суміші на кожні 240 мл води.
- Залийте окропом та дайте настоятися 15-20 хвилин та насолоджуйтеся. За бажанням можна додати трохи меду та кокосового молока!
Імунний чай з імбиром та куркумою
Інгредієнти:
- 2 чайні ложки порошку (або гранулами) кореня імбиру;
- ½ столової ложки порошку куркуми;
- 1 столова ложка меду (за бажанням);
- ½ лимона, вичавлений сік;
- 2 склянки води.
Приготування
- У невеликій каструлі доведіть воду до кипіння.
- Додайте імбир і куркуму у фільтр-пакет, зменште вогонь і варіть 10-15 хвилин.
- Зніміть з вогню, процідіть і додайте мед та лимонний сік для додаткового аромату та підтримки імунітету.
Трав’яний чай з корицею та ехінацеєю
Інгредієнти:
- 1 паличка кориці;
- 2 столові ложки ехінацеї;
- 1 столова ложка меду;
- 2 склянки води.
Приготування
- У невеликій каструлі закип’ятіть воду та додайте палички кориці. Готуйте 10 хвилин, щоб вивільнити її зігріваючі властивості.
- Вимкніть вогонь, додайте ехінацею у фільтр-пакет. Накрийте кришкою і дайте настоятися ще 10 хвилин.
- Процідіть та додайте мед на смак. Насолоджуйтесь, поки гарячий!
Чай з бузини та кореня солодки
Інгредієнти:
- 2 столові ложки бузини;
- 2 чайні ложки кореня солодки;
- 1 чайна ложка м’яти перцевої;
- 2 склянки води.
Приготування
- У каструлі доведіть воду до кипіння. Додайте бузину та корінь солодки у фільтр-пакет і покладіть у киплячу воду.
- Зменште вогонь і дайте суміші настоятися 15-20 хвилин.
- Вимкніть вогонь, додайте м’яту та дайте настоятися ще 5 хвилин.
- Процідіть та насолоджуйтесь теплим напоєм. За бажанням можна додати трохи меду.
Імбирно-лимонний чай з куркумою
Інгредієнти:
- 500 мл окропу (2 склянки);
- 2 пакетики імбирного чаю (або шматочок свіжого кореня імбиру 2 см, нарізаний кубиками або натертий на тертці);
- ½ чайної ложки меленої куркуми;
- 2 чайні ложки меду (або на смак);
- 1 лимон – сік і цедра.
Приготування
- Залийте окропом імбир, куркуму і за бажанням кокосову олію.
- Дайте настоятися кілька хвилин, перш ніж додавати цедру і сік.
- Додайте мед і насолоджуйтесь!
Імунний чай з бузиною, ехінацеєю, календулою та шипшиною
Інгредієнти:
- 2 частини бузини;
- 2 частини кореня та/або листя ехінацеї;
- 2 частини пелюсток календули;
- 1 частина плодів шипшини;
- 1 частина апельсинової цедри;
- ½ частина меленого імбиру (або 1 частина свіжого кореня імбиру);
- ¼ частина коричної стружки;
- 1 склянка води.
Приготування
- Додайте в каструлю бузину та воду та готуйте на повільному вогні 10-15 хвилин.
- Вимкніть вогонь і додайте решту трав. Дайте настоятися 10-15 хвилин.
- Процідіть і пийте до 3-4 чашок протягом дня. За бажанням можна підсолодити медом.
Чай з лимоном, куркумою та чорним перцем
Інгредієнти:
- сік 1 лимона;
- ½ чайної ложки порошку куркуми;
- ¼ чайної ложки перцю;
- 1 ½ чайної ложки меду.
Приготування
Покладіть перець і куркуму в чашку і залийте окропом. Додайте лимонний сік і мед й насолоджуйтесь.
Мʼятний чай з розмарином
Інгредієнти:
- 10 листочків м’яти;
- 1 гілочка розмарину;
- сік лимона, за бажанням;
- мед на смак (також за бажанням).
Приготування
- Поставте каструлю з водою на плиту закипати й додайте туди гілочку розмарину. Викладіть листя м’яти в чашку.
- Коли вода закипить, залийте м’яту водою і залиште на десять хвилин.
- За бажанням додайте крапельку лимона та меду.
Смачного!
Підписуйтесь на нашу сторінку в Instagram та не пропускайте найкорисніші матеріали на Beauty HUB!