Чиста шкіра обличчя без прищів – мрія кожної дівчини. Сяючий, рівний, світиться, ідеальний, здоровий тон обличчя можна отримати якщо підібрати правильний раціон харчування. Що потрібно їсти, щоб шкіра сяяла? Ми вже писали про антиакне-дієту Розі Хантінгтон-Уайтлі, яку їй склала лікар-натуропат Нігма Таліб. Модель точно знає, що не можна їсти для чистої шкіри. Зі свого раціону Розі виключає всі продукти, які викликають у неї запалення: молочні продукти, яйця, глютен, цукор і алкоголь.
Голлівудський дерматолог Шані Дарден, яка працює над шкірою Джессіки Альби, Шей Мітчелл та інших зірок, рекомендує своїм клієнтам перевіритись на непереносимість ще кількох груп продуктів, які можуть викликати запалення на шкірі, зокрема – кістозне акне. До потенційно шкідливих для шкіри входять такі комедогенні продукти:
- цукор та продукти з ним (навіть продукти з білого борошна містять цукор);
- шоколад (крім чорного);
- кофеїновмісні напої;
- молюски;
- прості вуглеводи;
- молочні продукти.
Це потенційно продукти шкідливі для шкіри тому, що не всі вони викликають запалення. Ви можете здати аналізи на алергію або перевірити, як впливають на вас ці продукти шляхом виключення. Заберіть із раціону перелічені групи продуктів на 21 день. За цей час ваша шкіра має відновитися. Потім можете додавати по одній харчовій групі за раз, щоб простежити, яка з них викликає запалення. Коли визначите собі стоп-продукти, виключіть їх із раціону чи скоротите їх споживання до мінімуму. Так їжа для шкіри не нестиме ніякої шкоди.
Як зрозуміти що шкірі не вистачає харчування
Декілька ознак того, що шкірі не вистачає харчування, можуть включати:
- Сухість. Якщо ваша шкіра стає сухою і лущиться, це може бути ознакою нестачі поживних речовин. Вона може виглядати тьмяною та позбавленою природного блиску.
- Шорсткість і лущення. Якщо шкіра стає грубою на дотик і з’являється лущення, це може вказувати на нестачу харчування. Шкіра може бути неприємною на дотик і виглядати нерівною.
- Погіршення кольору та текстури. Коли шкірі не вистачає харчування, вона може втрачати свою природну яскравість і ставати блідою або сірою. Шкіра також може виглядати втомленою та мало пружною.
- Повільне загоєння ран та порізів. Якщо ваша шкіра повільно загоюється або загоєння ран і порізів затягується, це може свідчити про брак поживних речовин, таких як вітаміни та мінерали, необхідні для регенерації шкіри.
- Підвищена чутливість. Коли шкірі не вистачає живлення, вона може стати більш чутливою до подразників та зовнішніх впливів. Можуть виникати почервоніння, подразнення та свербіж.
Раціон для здорової шкіри
Правильне харчування відіграє у здоров’я шкіри. Ось деякі рекомендації для складання раціону, що сприяє здоровій шкірі:
- Поживні продукти. Включайте до раціону різноманітні поживні продукти, такі як свіжі фрукти та овочі, цільнозернові продукти, білки (риба, куряче м’ясо, яйця, тофу), горіхи та насіння. Ці продукти багаті на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які сприяють здоров’ю шкіри.
- Здоровий жир. Включайте в раціон корисні жири, такі як оливкова олія, авокадо, горіхи та насіння. Вони містять омега-3 та омега-6 жирні кислоти, які допомагають підтримувати зволоженість та еластичність шкіри.
- Гідратація. Пийте достатню кількість води щодня, щоб підтримувати зволоженість шкіри зсередини. Рекомендується вживати приблизно 8 склянок води протягом дня.
- Помірне споживання цукру. Обмежте споживання продуктів, багатих простими вуглеводами та цукром, таких як солодощі, газовані напої та високооброблені продукти. Ці продукти можуть сприяти запаленню та погіршенню стану шкіри.
- Омега-3 жирні кислоти. Вживайте продукти, багаті омега-3 жирними кислотами, такі як лосось, сардини, лляне масло і пластівці з волоського горіха. Вони допомагають знизити запалення в організмі і можуть позитивно впливати на здоров’я шкіри.
- Зелений чай. Він містить безліч антиоксидантів та поліфенолів, які можуть допомогти захистити шкіру від пошкоджень, пов’язаних з оксидативним стресом, та знизити запалення.
Харчування для чистої шкіри повинно включати продукти багаті на вітаміни С і Е, бета-каротином, омега-3 жирними кислотами. Поговоримо про них докладніше.
Продукти для чистої шкіри, багаті на вітамін С
Що вибрати:
- полуниця;
- чорна смородина;
- червоний болгарський перець;
- цитрусові;
- броколі;
- капуста калі;
- брюссельська капуста;
- перець чилі;
- папая;
- ківі;
- ананас.
Користь для шкіри: сприяє поліпшенню текстури шкіри, робить її більш пружною.
Вітамін С, що міститься в цих продуктах, життєво важливий для виробництва й формування колагену, структурного білка, що підтримує шкіру в тонусі. Сильний та пружний підтримуючий шар знизу допомагає розгладити те, що зверху. Тобто, вживаючи продукти, багаті вітаміном С, ви можете запобігти утворенню ранніх зморшок і в’ялості шкіри.
Крім того, вітамін С є антиоксидантом, який захищає шкіру від окисного ушкодження, викликаного ушкодженням шкідливими чинниками довкілля та сонячними променями, яке може привести до появи перших ознак старіння.
Яка їжа для чистої шкіри, багата на бета-каротин
Що вибрати:
- солодка картопля;
- морква;
- гарбуз;
- інші овочі темно-оранжевого, червоного кольору;
- листова зелень.
Користь для шкіри: рівний і сяючий колір обличчя.
Є безліч наукових доказів: бета-каротин неймовірно корисний для нашої шкіри. Це тип каротиноїдів (група рослинних пігментів), який надає помаранчевим і червоним овочам, таким як гарбуз і солодка картопля, свій колір. Він також має антиоксидантні властивості. Ваше тіло перетворює бета-каротин у вітамін А, який регулює виробництво та обмін клітин (процес, за допомогою якого старі клітини замінюються новими). Тому при додаванні цих продуктів харчування в раціон, поверхня шкіри стає більш гладкою.
Бета-каротин та інші каротиноїди, такі як лютеїн і лікопін, також можуть захищати й відновлювати клітини від ушкодження, що наносить шкірі сонце. Незважаючи на свій колір, темно-зелені листові овочі, такі як шпинат і капуста калі, також є відмінними джерелами бета-каротину.
Корисні продукти для шкіри, багаті на вітамін Е
Що вибрати:
- насіння соняшнику;
- мигдаль;
- грецькі горіхи;
- рослинні олії.
Користь для шкіри: захист від сонця й передчасного старіння.
Насіння й горіхи містять вітамін Е. Цей антиоксидант діє як щит, захищаючи шкіру від вільних радикалів. Іншими словами, вітамін Е захищає шкіру від пошкоджень, що наносяться УФ-променями й забрудненням зовнішнього середовища. Але ця речовина краще діє, якщо вживати її з їжею. Так вітамін потраплятиме у верхні шари вашої шкіри, зміцнюючи зовнішні мембрани клітин. Тому клітини довше залишатимуться здоровими. Крім того, більш сильні мембрани краще утримують природну вологу в шкірі. А значить, шкіра буде зволоженою та більш пружною.
Їжа, багата на омега-3 жирні кислоти
Що вибрати:
- лосось;
- скумбрія;
- морський окунь;
- печінка тріски;
- рибна ікра;
- інші морепродукти;
- насіння чіа, льону, конопель;
- горіхи і боби.
Користь для краси: менше зморшок і чиста шкіра без запалень.
Жирна риба, насіння і горіхи насичені омега-3 жирними кислотами, які борються із запаленням в організмі, викликаним сонцем і стресом. Запалення призводить до утворення вільних радикалів, а вільні радикали сприяють старінню, «нападаючи» на колаген. Численні дослідження виявили зв’язок між вживанням продуктів з омега-3 жирними кислотами та усуненням запалень. Вчені говорять, що саме цей вид жирних кислот сприяє очищенню шкіри від висипань, однак наполягають на тому, що дослідження припиняти не варто, аби виявити всі корисні і, можливо, шкідливі властивості жирних кислот для шкіри й організму в цілому.
Однак підтверджений наукою факт залишається фактом: омега-3 також важливі для здоров’я серця і мозку. Тому ви все одно повинні вживати їх у їжу. Попутно вони поліпшать стан шкіри, нігтів і волосся.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал і не пропускайте найкорисніші матеріали від Beauty HUB!