Тренд на здоровий спосіб життя, правильне харчування й заняття спортом заполонив стрічки всіх соціальних мереж. У момент, коли в моду увійшла природність, дівчата почали звертати увагу на те, як їхні життєві звички впливають на стан шкіри, ясність погляду та загальне самопочуття.
Що таке суперфуд?
Назва суперфуд прийшла до нас із Америки, де і з’явився цей харчовий тренд. Вона дослівно перекладається як суперїжа. За своєю суттю це ніщо інше, як звичайні продукти, до яких ми звикли, але не замислювалися, наскільки вони багаті на ті чи інші мікроелементи. Переважно це продукти рослинного походження, але іноді до них зараховують яйця, деякі види риби й молочних продуктів. Вигляд потрібного суперфуду підбирає дієтолог, вивчивши потреби організму пацієнта. А ми розповімо, які існують суперфуди для збереження та продовження вашої молодості.
Насіння чіа
Насіння чіа, або іспанська шавлія – суперфуд, відомий задовго до появи терміна. Вони надавали сил воїнам мая й ацтеків, на честь чого і були названі «чіа», що означає «сила» мовою мая. Продукт, який набув заслуженої популярності у фанатів здорового харчування й маркетологів усього світу. Сьогодні ми бачимо величезний вибір йогуртів, соусів, каш та інших продуктів із додаванням насіння.
Насіння чіа має рекордну кількість Омега-3 (це навіть більше, ніж у лососі), магнію, кальцію та клітковини. Вони можуть стати чудовим джерелом білка для людей, які не вживають їжу тваринного походження. Примітно, що попри таку ударну дозу корисних мікроелементів, насіння чіа – низькокалорійний продукт. Високий вміст клітковини, яка розчиняється в організмі, вбирає зайву рідину та зберігає ситість на тривалий час. Не секрет, що корисні жири, магній і калій – найкращі друзі краси. Ці компоненти живлять шкіру, позбавляють її ознак старіння і надають здоровий тон. Волосся стає міцним, пружним і набуває здорового блиску.
Авокадо
Ще один лідер за популярністю у сфері здорового харчування. У ньому міститься весь набір вітамінів, але акцентувати хотілося б на «вітаміні молодості» Е. Це група сполук, що складається з токоферолів. Таку народну назву він отримав завдяки здатності сповільнювати процес старіння. Вітамін Е має антиоксидантні властивості, завдяки чому нейтралізує вільні радикали, а також живить і зберігає вологу в шкірі. Крім цього елемента, авокадо багатий на калій, якого тут більше, ніж у бананах, і мононенасичені жири, яких більше, ніж у деяких видах червоної риби. Приємним бонусом є великий вміст вітаміну В6 – він позбавляє симптомів сезонної депресії та хронічної втоми.
Перуанська мака
Перуанська мака – це рослина, з кореня якої виготовляється порошкова дієтична добавка, суперфуд. Батьківщиною рослини є Перу та Болівія. Там він був відомий і широко вживався як суперзасіб для вічної молодості ще з часів інків. Мака багата на вітамінами групи В, Е, С, антиоксиданти, високий вміст жирних кислот, амінокислот і безліч мінеральних речовин, серед яких залізо для здоров’я серцево-судинної системи, кальцій для покращення стану волосся, нігтів та кісток, магній для нормалізації тиску, йод для здоров’я щитоподібної залози та поліпшення розумових процесів і цинк для омолодження всього організму, покращення обміну речовин й оновлення клітин.
Дієтологи, говорячи про маку, акцентують на тому, що це потужний афродизіак. Він позитивно впливає на вироблення гормонів як у жінок, так і у чоловіків. Траплялися випадки, коли чоловіки-спортсмени, які приймають маку, нарощували м’язову масу так само швидко, як і на стероїдах. А крім суперфуду для молодості, мака популярна як ефективна харчова добавка для покращення чоловічого лібідо. Стимуляція вироблення гормонів покращує роботу репродуктивної системи, стан волосся, шкіри та нігтів.
Бджолиний пилок
Споконвіку бджолиний пилок називали «амброзією богів». Він завжди славився здібностями надавати неймовірну силу, красу богів і вічну молодість. Вважається, що людина може прожити тільки на воді, клітковині та пилку. Це пояснюється його дуже поживним складом: 40% цукрів, 35% протеїнів, 5% рослинного жиру, решта – вітаміни й мікроелементи, які живлять наш організм.
Вічну молодість бджолиний пилок забезпечує завдяки позитивному впливу на здоров’я та красоту тіла. Він містить високу концентрацію нуклеїнових кислот РНК і ДНК, що стимулює омолодження, регенерацію й оновлення клітин шкіри. Полівітаміни, мікроелементи, ферменти, гормони та амінокислоти також беруть участь у цьому процесі. За достатнього вживання пилку всі зазначені елементи підтримують роботу дихальної та серцево-судинної систем, чим загалом збільшують тривалість життя та покращують стан здоров’я людини.
Як приймати суперфуди?
Перше і найважливіше правило: перед тим як почати приймати суперфуди, переконайтеся, що ваш організм не зашлакований. Якщо це так, корисні речовини не засвояться належним чином і не покажуть очікуваного результату.
Для кожного суперфуду існує багато смачних рецептів. По суті, це дієтична добавка. Ви можете приймати її в чистому вигляді, робити коктейлі, вітамінні шоти або готувати з нею улюблені страви (але враховувати правила приготування конкретних добавок, щоб у процесі приготування не розгубити всі корисні речовини).
Будьте здорові та приємного апетиту!
Підписуйтесь на наш Viber і не пропускайте найкорисніші матеріали від Beauty HUB!
